里山を未来に繋ぐ！ふるさと納税で味わう新米〈夢しずく〉

地域資源を活かした新しい挑戦

ふるさと納税の魅力を再発見する絶好の機会が、佐賀県唐津市の特定非営利活動法人「唐津Farm&Food」が提供する新米〈夢しずく〉です。
このお米は、環境省から認定された自然共生サイト（OECM）の「相知町横枕」で、大切に育てられました。寄附金を通じてお米を受け取るだけでなく、里山の保全や環境教育といった活動を支援することができます。

令和7年度、新しい生命の息吹

令和7年度、かつて耕作放棄が予定されていた約5.8haの田んぼが地域の人々の手によって再生され、新たな生命の息吹が感じられる一年となりました。草に覆われていた田んぼは一つひとつ丁寧に整えられ、きれいな水路も開かれ、ついに稲作が再開されたのです。

自然と共に育つお米の魅力

この新米〈夢しずく〉には、ただの『お米』を超えた、深い意味が込められています。横枕の田んぼは、田んぼ、水路、森の三位一体になっており、搬入された生き物たちの棲み家としても機能する特別な場所です。水生昆虫や小鳥たちが飛び交い、自然と農業が調和した環境で育ったお米は、手間をかけた分、安心して食べられる品質に仕上がります。

どんな人におすすめか

日常の食卓で耳にする「毎日食べるからこそ、背景のあるお米を選びたい」という人々にこそ、この新米は特におすすめです。適度な粘りとやさしい甘みを持つこのお米は、炊き上がりの艶や粒立ちも自慢で、冷めても美味しく、おにぎりやお弁当にも最適です。

貢献できる寄附金の使い道

寄附金は、特定非営利活動法人「唐津Farm&Food」の活動資金として使われます。具体的には、里山や田んぼ、水路の保全・維持管理や生きものと共にある農地づくり、地域の子供たちへの環境教育の支援などが行われています。寄附を通じて里山の未来を育むその一歩を踏み出すことができるのです。

返礼品の概要

- 返礼品名: 令和7年度産新米自然共生サイト米〈夢しずく〉
- 内容量: 5kg（精米）
- 寄附金額: 21,000円
- 発送時期: 寄附金入金確認後約1か月前後（天候・収穫状況により最大2か月程度かかることがあります）
- 提供: 横枕農園（佐賀県唐津市）

何よりの思い

「久しぶりに胸が熱くなった」という声が、再び田んぼに稲が植わる姿を見て聞こえてきました。横枕の田んぼはただのお米を作る場所ではなく、生きものと人々の暮らしが重なる貴重な空間です。そのため、私たちは手間ひまと愛情をじっくりと注ぎ、安心してお召し上がりいただけるお米を提供しています。この里山の恵みをぜひあなたの食卓で味わってください！

先進的な取り組み

この取り組みは、自然共生サイトを舞台に、ふるさと納税を通じて里山保全と環境教育を同時に進める全国的にも珍しい先進的な事例です。地域の助け合いがあってこそ成り立つこの新米は、皆様からの温かい支援によって育まれています。

佐賀県唐津市の風土が生んだ新米〈夢しずく〉で、自然と共にある田んぼを再生する喜びを感じてみませんか？