フランチャコルタ週間スタート!贅沢なワインと牡蠣の体験
11月3日(月)から始まる一週間の特別なイベント、「フランチャコルタ週間」が待望の開幕を迎えます。イタリアの高級スパークリングワイン、フランチャコルタ(PDO)とフランスの名物マレンヌ=オレロン牡蠣(PGI)を間近に体験できるこのチャンスをお見逃しなく!
フランチャコルタとマレンヌ=オレロン牡蠣の極上マリアージュ
このキャンペーンでは、フランチャコルタとマレンヌ=オレロン牡蠣の独特でエレガントな組み合わせを通じて、ヨーロッパの伝統的な食文化を感じていただけます。フランチャコルタは、その豊かな味わいと洗練された泡立ちで評価されており、特にシャルドネ、ピノ・ネロ、ピノ・ビアンコを基に造られます。伝統的な瓶内二次発酵法により生まれるその風味は、特別な瞬間を演出します。
一方、マレンヌ=オレロン牡蠣は、フランスの澄んだ海で3年間じっくり愛情を込めて育てられます。その結果、世界中の食通たちから高く評価される、深みのある深い味わいと上品な余韻を持つ牡蠣が誕生します。この二つを組み合わせた時、五感で感じる極上のマリアージュが生まれます。
特別なPOPUPイベントのご案内
期間中、渋谷のTRUNK(LOUNGE) ROOM101にてPOPUPイベントが開催されます。本イベントは、11月3日(月)から5日(水)にわたって実施され、具体的には11:30から22:30までの時間にお楽しみいただけます。
この空間では、フランチャコルタの世界観に触れることができ、テイスティングをしながら、その美学を体験することができます。また、夜はDJによる音楽が流れる中、フランチャコルタのアンバサダー宮嶋勲氏が厳選したワインを楽しむ贅沢なひとときを味わえます。
特別メニューとのペアリング
さらに、11月3日(月)から9日(日)までの期間中は、TRUNK(KITCHEN)のレストランメニューとともに、フランチャコルタとの相性が抜群な選りすぐりの5種類のワインを堪能できます。これにより、ワインの豊かなバリエーションを体験すると共に、特別な食事の時間を楽しむことができます。
PDO・PGI認証による安心感
フランチャコルタ(PDO)とマレンヌ=オレロン牡蠣(PGI)は、EUの厳しい品質認証をクリアした、自信を持ってご紹介できる製品です。それぞれの地域に根ざした伝統的な製法を遵守しているため、信頼性と安心感があります。 PDO認証は、原産地と生産工程の全てが特定地域内で行われていることを証明し、PGI認証は、地域性を重視した製品名の保護を行っています。
この特別な一週間を通じて、ヨーロッパの豊かな食の伝統をリアルに体感して、新たなお気に入りを見つけてみてはいかがでしょうか。記憶に残る贅沢な時間を共に過ごしましょう!