YURTから秋の味わいを楽しむ新メニューが登場！

YURTで楽しむ秋の味覚

季節の移り変わりを感じる今日この頃、YURTが新たな待望の限定メニューを提供します。9月14日から、味覚の秋を堪能できる「焼きスイートポテトパンケーキ」と「秋野菜とコーンポークのデミグラスパスタ」の2品が登場します。

焼きスイートポテトパンケーキ

まずは、「焼きスイートポテトパンケーキ」をご紹介しましょう。価格は1780円（税込）で、口の中でとろけるフワフワの自家製パンケーキが特長です。たっぷりのメレンゲを使用して作られたパンケーキは、外は香ばしく、中にはさつまいもペーストとカスタードを合わせた特製クリームが詰まっています。このクリームをたっぷり絞って、さらにアイスクリームまでさつまいも風味という贅沢な一品。仕上げにメープルシロップをかけることで、さつまいも本来の甘みと香ばしさが引き立ちます。また、最後のひと口まで秋の味覚を存分に楽しめる、まさに秋を味わうために生まれたデザートです。

秋野菜とコーンポークのデミグラスパスタ

次にご紹介するのは「秋野菜とコーンポークのデミグラスパスタ」。こちらは1680円（税込）です。コクのある濃厚なデミグラスソースにトマトの酸味が加わり、深い味わいが特徴の一皿。細かくほぐしたコーンポークと秋野菜を組み合わせ、栗のやさしい甘みと、ごぼう・蓮根のシャキシャキとした食感が見事に調和しています。これらの秋の味覚をたっぷりと詰め込んだこのパスタは、まさに食欲をそそる逸品です。