横浜中華街に新登場！絶品「葱肉巻餅」の魅力とは

横浜中華街に新しい美味しさが誕生！

2026年4月、横浜中華街の中心地に位置する「善隣門」前の「横濱東風軒」から、特製の「葱肉巻餅」が新たに販売開始されます。この料理は、食べ歩きにぴったりの軽食として、多くの人々に愛されています。

「葱肉巻餅」とは？

「葱肉巻餅」は、豚肉と旬の野菜を特製ソースで炒め、葱油餅という小麦粉を練った生地で包んだ一品です。葱油餅は中華圏全体で親しまれている家庭料理で、小麦粉に葱と油を混ぜ込んだ生地を薄く延ばし、鉄板で焼き上げたもの。これに横濱東風軒特製の具材を巻くことで、独自の味わいが生み出されています。

より深いストーリーがある「葱肉巻餅」

横濱東風軒が誇る「葱肉巻餅」は、ただのファストフードではありません。中国東北地方にルーツを持つ数世代にわたる家庭の味を再現したもので、本物の美味しさと手作りの温かみが感じられます。特製ソースで炒めた豚肉と新鮮な野菜の組み合わせは、家庭の味そのもの。この料理は、作る人の愛情から生まれる特別な一品と言えるでしょう。

その他のメニューも魅力的！

横濱東風軒は、この「葱肉巻餅」に限らず、数々の美味しいメニューで知られています。台湾カステラやココナッツハニーケーキ、さらには香港の名物ソフトクリーム「甄沾記」も提供しています。「本当に美味しいデザート」を追求し続ける横濱東風軒だからこそ、期待を裏切らないメニューが揃っています。

食べ歩きに最適な新スタイル

「葱肉巻餅」はテイクアウト600円で手軽に楽しめるので、観光や散策のお供にぴったりです。また、横浜中華街を訪れた際には、ぜひこの新しい味を試してみてください。営業時間は11:00から19:00までで、定休日はありません。場所は横浜市中区山下町218番地、善隣門前に位置する「横濱東風軒」へお越しください。