春の訪れを感じる「いちご×桜フェア」がシェラトン都ホテル大阪で開催

春の訪れを楽しむ「いちご×桜フェア」

2025年3月1日から4月30日までの間、シェラトン都ホテル大阪で「いちご×桜フェア」が開催されます。この期間、レストラン＆ラウンジ・バー eu（ゆう）やカフェ＆グルメショップカフェベルでは、春の訪れを満喫できる特別なメニューが登場。和のエッセンスを取り入れたスイーツやセイボリーに心が躍ります。

開催概要

「いちご×桜フェア」は、春らしい風味をテーマにしたメニューを提供し、まさに春を感じるシーズン限定の特別な体験です。特に、旬のいちごと桜の華やかな組み合わせは、心を豊かにしてくれます。以下、フェアの詳細をご紹介します。

アフタヌーンティー ~Japonesque~

レストラン＆ラウンジ・バー eu（ゆう）では、和を感じるアフタヌーンティーが楽しめます。抹茶や餡を使った桜のブラン・マンジェや、桜餅をイメージしたオムレットなど、春らしいデザートに彩られたスタンドでの体験は贅沢そのもの。美しい見た目だけでなく、味わいも上品です。

- 販売時間： 14:00～18:00（前日17:00までの予約要）
- 料金： 平日6,000円 / 土・日・祝日6,500円

メニュー内容

1. ウェルカムドリンク「花桜」
2. 上段： いちごと桜のミルフィーユ、桜のテリーヌ、いちごのマチェドニア
3. 中段： いちごタルト、桜花、クランベリーのスコーン
4. 下段： 生ハムサラダベリーのディップソース、帆立貝のカダイフ包み、スモークサーモンとアボカドのサンドウィッチ
5. 別皿： 桜餅風オムレット、抹茶ブッセ
6. ドリンク： 約20種類のロンネフェルト紅茶やコーヒーがフリーフロー！

さらに、アフタヌーンティーと合わせて素敵なディナーを楽しむことも可能です。スイーツ2段を追加するアレンジも人気で、特別な夜のひとときを演出します。