全国の食の作り手が南青山に大集合!
2026年の6月、南青山のSpiral Hallにて、非常にユニークな食の商談会「Neighbors Food Market」が開催されます。この商談会には、日本全国から特選の食にまつわる生産者や製造者が集まり、食の魅力を存分に感じることができる特別なイベントです。毎年開催されており、今年で3回目となるこのイベントは、フード&カンパニーと博報堂の共同運営によって実施されます。
イベントの詳細
この商談会はただの展示会ではなく、参加者が実際の食材を試食しながら、その背後にあるストーリーや生産者の思いを直接聞くことができる貴重な機会となっています。2日間にわたるこのイベントでは、「作り手」と「売り手」のコミュニケーションが非常に重要であり、未来に向けた展望や考えを共有する場ともなります。普段はオンラインで繋がることが多い彼らの交流が、リアルの場で実現するのです。
開催日時と会場
- - 日時:2026年6月11日(木)10:00-18:00、6月12日(金)10:00-17:00
- - 会場:Spiral Hall(東京メトロ「表参道」駅から徒歩約1分)
一般の方は入場できず、ビジネス関係者のみが対象となっているため、事前に登録が必要です。
出展者と特徴
多彩な出展者が揃う「Neighbors Food Market」。以下は参加予定の一部です:
- - GOOD MARKET KYUSYU
- - 一丸商店 腸活KIKUIMO
- - THE NODOKA
- - 法本胡麻豆腐店
- - KIKI WINE CLUB
- - 株式会社稲作ほしの
- - など
出展者たちは、素材の持ち味を最大限に生かし、自然や人に配慮して作られた商品を提供します。小規模から中規模の生産者たちが集うことで、多種多様な食の文化やスタイルを感じることができます。これらの製品は、各地方の特産物や独自の製法によって生み出されたもので、訪れる人々にとって新しい味覚の発見となるでしょう。
参加方法
商談会に参加するには、事前に登録が必要です。バイヤーの方々は、Neighbors Food Marketのオンラインプラットフォームで会員登録を行い、イベント当日の案内やQRコードを取得できます。また、出展ブランドにメッセージを送るなど、商談の準備も整えることが可能です。
ビジネス関係者以外の方は、事前に申込を行うと、お持ちのメールアドレスに入場に関する案内が送付されます。
主催と共催
このイベントは、FOOD&COMPANYの主催で、博報堂が共催しています。彼らの努力によって、質の高い食のおいしさと背景を直に体験できる素晴らしい機会が提供されています。
最後に、詳細や申し込みについては、公式ウェブサイトやSNSも活用して情報を確認してみてください。美味しい食の世界を広げる「Neighbors Food Market」。この機会をお見逃しなく!