梅農家の未来を支える新スナック「うめぼちっぷす」登場！

梅農家の未来を支える新スナック「うめぼちっぷす」発表

梅業界に新しい波が訪れます。和歌山県みなべ町の株式会社うめひかりが展開するブランド「梅ボーイズ」は、2026年2月27日から“うめぼちっぷす”というユニークな梅スナックをリリースします。この商品は、ひょう害により傷ついた梅を使用した初の試みで、梅農家の未来を考えた取り組みの結果生まれました。

商品誕生の背景

近年、日本一の梅生産地である和歌山県みなべ町は、2024年に直面した歴史的なひょう害により、梅農家に深刻な打撃を与えました。ひょうの影響で多くの南高梅が傷んでしまい、その収穫量は平年の約半分に減少してしまいました。このような状況から、新規就農者を含む多くの梅農家は経済的にも精神的にも大きなダメージを受けました。

この危機を乗り越えるために誕生したのが「梅ボーイズ」の取り組みです。彼らは被害を受けた梅を新たな商品として再利用することを決意し、クラウドファンディングを実施。結果、目標金額の30倍を超える支援が集まりました。この資金を活用して創り出された「うめぼちっぷす」は、傷んだ南高梅を乾燥させた新しい形の梅干しです。

商品の特長

“うめぼちっぷす”は、南高梅と天日塩のみを使用し、昔ながらの技法で作られた梅干しをまるごと乾燥させたチップス状のおやつです。約25枚入りのパックが450円（税込）で販売され、手を汚さずいつでも食べられるのが魅力です。ひと口食べると、アッと驚くほどのすっぱさと梅の旨みが広がります。

このスナックは、夏の暑い日や運動後のエネルギー補給に最適で、熱中症対策やリフレッシュにも効果的。無添加で体に優しい素材を使っているため、健康志向の方にもおすすめです。