国産素材にこだわったオシャレな大阪チーズスフレが登場！
大阪・北浜から新しいチーズスフレが登場！
2023年9月10日、大阪の北浜にある洋菓子ブランド「五感」で、新しいスイーツが発売されます。国産素材にこだわったチーズスフレです。五感は、日本の洋菓子を世界に広めたいと願うブランドで、8月8日に新たに川西阪急スクエア店をオープンしました。そして、そのオープン記念商品として限定販売されたこのスフレが、ついに全店舗で味わえることになりました。
軽やかでしあわせなスフレチーズケーキ
スフレチーズケーキは1970年代、大阪のあるホテルで生まれた日本のスイーツ。かつては「ジャパニーズスタイルチーズケーキ」として知られ、特に大阪で人気を集めてきました。五感のスフレは、その名に恥じないほど、素材のこだわりから作られています。
特に注目すべきは、北海道・根釧地区から取り寄せたクリームチーズ。この地域は、冷涼な気候と豊かな牧草地に恵まれており、育てられる牛たちは栄養豊かな環境で育っています。そこで搾乳された生乳から作られるクリームチーズは、まさに格別の美味しさ。このクリームチーズの豊かな風味を生かし、しあわせが広がるようなふんわりとした食感と優しい甘さのチーズスフレが誕生しました。
根釧地区の自然が育む豊かな味わい
根釧地区の牛乳から作られるクリームチーズは、その滑らかさが特徴的です。きめ細やかな質感は口溶けが良く、重さを全く感じさせません。食べると、ミルク本来の甘さが後味に残り、しっかりとしたコクが感じられます。この美味しさを生かして、チーズケーキに仕立てた結果、誰もが楽しめる柔らかな後味が残るスイーツに仕上がりました。
五感のチーズスフレは、ただ美味しいだけでなく、地元の自然や酪農家の思いを伝えるためにこだわって作られています。優しい味わいがする飽きが来ないスイーツですので、ぜひ一度味わってみてください。
価格と購入場所
チーズスフレは、6個入りで税込810円、12個入りで税込1,620円と、お手頃な価格で提供されています。購入は、五感の全店舗で可能ですが、主な店舗は次の通りです：
- - 北浜本館（大阪市中央区）
- - 梅田阪急店（大阪市北区）
- - 高島屋京都店（京都市）
- - 西宮阪急店（兵庫県）
- - 高島屋大阪店（大阪市中央区）
また、オンラインショップでもご購入いただけます。詳しくは、五感のオフィシャルサイトや公式Instagram、Facebookなどで最新情報をチェックしてみてください。
公式リンク
大阪・北浜から、国産素材にこだわった新しいスイーツ、チーズスフレを是非お楽しみください！
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