バレンタインは手作りディナーで特別な夜を演出しよう！

バレンタインを彩る手作りディナーの魅力

今年のバレンタインは、手作りディナーで特別なひとときを演出してみませんか？
料理を作る楽しみを味わいつつ、パートナーとの素敵な時間を共有できるのが魅力です。特に注目されているのは、株式会社エブリーが運営する『デリッシュキッチン』が提供する、簡単に作れる褒められレシピです。

バレンタインディナーの検索数が急増

近年、バレンタインに料理を作る人が増えてきました。『デリッシュキッチン』では、今年のバレンタインに向けた「料理」に関する検索ボリュームが、前年同時期よりも約2倍に増加しています。この傾向から、チョコレートやお菓子を贈り合う伝統的なスタイルから、食事を共に楽しむ新たな文化が根付いてきていることが伺えます。実際、553人を対象にした調査でも、「料理を作る予定」と回答した人の数が、お菓子作りをする人とほぼ同数であることがわかりました。

失敗知らずのレシピが支持される背景

手作りレシピに求められるのは、簡単さや失敗しにくさです。調査の結果、約45.4％の人が過去にバレンタインの料理やお菓子作りで失敗した経験を持ち、それを踏まえた上で「特別感のある料理を、簡単に作りたい」というニーズが高まっています。こうした背景から、シェフや栄養士が厳選したレシピが求められているのです。

バレンタイン気分を味わう特別なレシピ

『デリッシュキッチン』では、特に目を引く「クラフトハートのかたちのフレッシュモッツァレラ」を使ったレシピを提案しています。このモッツァレラは、その名の通りハート型で、普段の料理に簡単にバレンタインらしさをプラスすることができます。具体的なレシピの一例として、ハートモッツァレラの煮込みハンバーグとトマトスープパスタをご紹介しましょう。

ハートモッツァレラの煮込みハンバーグ

この煮込みハンバーグは、フライパンで簡単に作ることができ、モッツァレラを切って乗せるだけで華やかさがアップ。ミルク感のあるモッツァレラときのこの旨味が絶妙に絡んで、特別な日の夕食にぴったりです。

ハートモッツァレラのトマトスープパスタ

さらに、ワンパンで作れるトマトスープパスタもおすすめです。こちらもハートモッツァレラをトッピングすることで、可愛らしいバレンタインディナーに早変わり。トマトの酸味とモッツァレラのまろやかさが絶品の組み合わせです。

絶品の褒められレシピが続々登場

『デリッシュキッチン』では、他にも手軽でおいしいバレンタインディナーのレシピが盛りだくさんです。たとえば、コク旨ビーフシチューのレシピでは、デミグラスソース缶を使い、ブルーベリージャムを加えることでさらに深い味わいに仕上げています。また、チーズソースオムライスは、電子レンジで簡単にケチャップライスを作り、トロッとしたチーズとふわふわの卵が相まって、幸せな気持ちになれる一品です。

便利な『デリッシュキッチン』を活用しよう

国内でNo.1のレシピ動画メディアとして多くの人に利用されている『デリッシュキッチン』。その操作性の良さ、豊富なレシピ、さらには日々の食生活を豊かにするサービスが揃っています。ぜひこの機会にアクセスして、素敵なバレンタインディナーを準備してみてください。自宅での手作りディナーが、特別な思い出となることでしょう。