秋の味覚を楽しむ！梅の花の新作フルーツぱふぇの魅力

梅の花が贈る秋の新作！フルーツぱふぇの魅力

福岡県久留米市に本社を構える「湯葉と豆腐の店梅の花」では、2025年9月1日から秋限定の新メニュー「桃と葡萄のフルーツぱふぇ」を発売しました。旬のフルーツを贅沢に使用したこのパフェは、まさに秋のご褒美とも言える絶品デザートです。

旬のフルーツで作る贅沢なパフェ

「桃と葡萄のフルーツぱふぇ」は、なんと800円で楽しむことができます。その特徴は、豆乳アイスと豆乳ホイップが絶妙に組み合わされている点。これに新鮮な白桃や2種類の葡萄、さらに白桃のもも酢を使ったジュレが添えられており、甘さが引き立てられています。さらに、梅の花の定番メニュー「もっちり嶺岡」や香ばしいほうじ茶ゼリーとの組み合わせも非常におすすめです。

メインメニューにデザートとしてこのフルーツぱふぇを追加する際には、追加料金500円で変更可能。ランチや懐石のデザートを特別に楽しむことができますので、ぜひこの機会にお試しください。

もっちり嶺岡とは？

梅の花の人気スイーツ、もっちり嶺岡は、牛乳や生クリーム、葛粉を使用して丁寧に練り上げて作られています。シロップに漬け込むことで、上品な甘さともっちりした食感を楽しめる特別な一品です。さらに、今秋には「桃のもっちり嶺岡」も登場。こちらは440円で、白蜜に漬け込んだもっちり豆腐と豊富なフルーツの絶妙なコラボレーションを楽しめます。

季節の特別懐石も見逃せない

梅の花では、「松茸」や季節の旬な食材をたっぷり使用した懐石やランチメニューも期間限定で提供しています。これらのメニューは9月1日から11月30日までの期間限定ですので、この機会をお見逃しなく！

梅の花について

1986年に福岡県久留米市で創業された梅の花は、健康志向の高い30代から60代の女性に支持されている日本料理店です。湯葉や豆腐を使った料理はもちろん、季節感を大切にした創作懐石も楽しむことができ、落ち着いた日本文化漂う空間でリラックスしたひとときを提供しています。公式ウェブサイトやInstagramアカウントでも最新情報が更新されているので、ぜひチェックしてみてください。