#モランボン #厚揚げ #炒めのたれ

厚揚げ炒めのたれの人気急上昇！

厚揚げ炒めのたれが、前年比150%という素晴らしい売上成績を記録しました。これを受けて、モランボン株式会社は2月15日より、厚揚げと豚肉を使った2つの新しい調味料をリニューアル発売します。これらの調味料は、家庭の食卓で大活躍すること間違いなしです。

商品の特徴とは？

厚揚げと豚肉の味噌炒めのたれ

このたれは、厳選された3種の味噌をベースにしており、昆布だしのリッチな風味と三温糖のやさしい甘さが絶妙に調和しています。そのため、濃厚でありながら、どこか懐かしさを感じさせる味わいに仕上がっています。家庭で過ごす時間が増えている今、丁寧に作られた和風の味噌炒めは、大人から子供まで楽しめる一品です。

厚揚げと豚肉の甘辛炒めのたれ

こちらのたれは、本醸造の醤油と熟成コチュジャンが使われており、深いコクと旨みを体感できます。甘辛な風味は、家族みんなが好きな味で、食卓を賑わせること間違いなし。サクッとした厚揚げと肉と野菜を組み合わせれば、栄養バランスも完璧です。

厚揚げの需要の背景

最近の物価高騰の中、多くの家庭がコストパフォーマンスに注目しています。厚揚げは、安価にたんぱく質を摂取できることや、かさ増し食材として使いやすいことから、食卓に登場する頻度が前年比117%増加しました。特に炒め物や煮物にすぐに使用できる点が、主婦に好評です。ですが、家庭での使用方法が限られていると感じる方も多いようです。そのため、モランボンでは、「厚揚げの油抜きが不要」という点を前面に出し、調理の手間を軽減しました。これにより、より多くの家庭で厚揚げを使った料理に挑戦してもらえることを期待しています。

理想的な味の追求

開発過程では、消費者が「まろやかな甘さ」や「素朴な和定食の味」を求めることがわかりました。そこで、多種の味噌とだしをブレンドし、理想の味わいを追求した結果、濃厚かつやさしい味に仕上がったのです。さまざまな料理に使える厚揚げは、もはやただ焼くだけの食材ではなく、肉野菜炒めに加えることで食感や味わいを高める存在に進化しました。

開発者の情熱

モランボンの開発者は、「物価高騰の今、厚揚げをもっと活用してほしい」という熱い想いでこの商品を作りました。安価で栄養豊富な厚揚げは、簡単に調理でき、家計にも優しい食材です。これまでのシンプルな食べ方を超えて、新しい厚揚げ料理のレパートリーを広げてくれることでしょう。

現代の家庭にぴったりなこの厚揚げ炒めのたれ、一度使用すればその魅力に気づくはず。この新しい調味料で、家族みんなのおいしい食卓を作り上げてみましょう！

関連リンク

サードペディア百科事典: モランボン 厚揚げ 炒めのたれ