20年以上の愛を受けた「ガパオ炒めの素」が金賞受賞！その魅力に迫る

株式会社アライドコーポレーションが製造する「タイからやってきたガパオ炒めの素」が、2025年8月に開催されるジャパン・フード・セレクションにて金賞を受賞しました。この受賞は、20年以上もの間、多くの人々に愛されてきた製品の集大成と言えるでしょう。

ガパオ炒めの素とは？

「ガパオ炒めの素」は、タイの人気料理「ガパオライス」を手軽に再現できる調味料です。自宅で好きな具材を用意し、この調味料を使って炒めるだけで、時間をかけずに本格的なタイ料理を楽しむことができます。

受賞のポイント

今回の金賞受賞の理由として注目された点は以下のとおりです。

- ガパオ（ホーリーバジル）がたっぷり使用: 新鮮なガパオの葉がふんだんに使われており、料理に本物の風味を加えます。
- 自宅で簡単に本格派の味を楽しめる: 手軽さと味のクオリティが評価されています。
- 便利な個別包装: 1食分（40g）のパックが2袋入っており、必要な分だけ使うことができます。
- 本場の辛味: 唐辛子の辛さもしっかり効いており、辛党の方にも満足していただける味わいです。

この商品は、ガパオ炒めを簡単に作るための秘訣が詰まっており、家庭料理としても非常に重宝されることでしょう。

商品情報

- 商品名: タイの台所「タイからやってきたガパオ炒めの素」
- 内容量: 2人前（40g×2袋）
- 価格: オープン価格
- 購入方法: オンラインショップでご確認ください。

業務用の魅力

金賞を受賞した「タイからやってきたガパオ炒めの素」は、業務用の1kg入りタイプも取り扱っています。

- 商品名: タイの台所業務用シリーズ「ガパオペースト」
- 内容量: 1kg
- 価格: オープン価格
- 購入方法: オンラインショップで詳細をご覧ください。

ジャパン・フード・セレクションとは

この金賞を授与しているジャパン・フード・セレクションは、一般社団法人日本フードアナリスト協会が運営する評価認証制度で、フードアナリスト23,000人によって厳正に評価されています。味、製法、デザインといった100以上のチェック項目が設けられており、食品選びの信頼度を高めています。

会社概要

株式会社アライドコーポレーションは、神奈川県横浜市に本社を構え、「タイ料理の一般化」を目指して様々な製品を提供しています。タイ本場の味を日本の食卓に届けるため、調味料からインスタント食品、冷凍食品まで、豊富な商品ラインアップを展開。バンコクには支社も持ち、現地から本格的な食材を仕入れています。

自宅でタイ料理を楽しむために、「タイからやってきたガパオ炒めの素」をぜひお試しください。手軽さと本格的な味わいの両方を実現しているこの商品は、あなたの食卓に素晴らしい体験をもたらすことでしょう。