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大人気レシピ本『Mizukiのレシピノートvol.2』が新登場！

2025年9月18日、株式会社Gakkenから待望の新刊『Mizukiのレシピノートvol.2さらにぎゅぎゅっと！600品』がリリースされました。著者はInstagramで132万人以上のフォロワーを持つ料理研究家、Mizukiさん。このレシピ本は、忙しい日常の中でも簡単にできるおいしい料理のアイデアが満載です。第1弾に続き、全600レシピが新たに収録されています。実は第1弾も大好評で、累計30万部を突破した実績があります。

本書の魅力とは？

1. 多彩なレシピでメニューが広がる

本書では、副菜だけでも150品以上、さまざまなジャンルの料理が掲載されています。晩ごはんはもちろん、最近注目されている「せいろ」を使ったレシピや、鍋料理、お弁当、発酵食品を取り入れたレシピ、さらにはホットケーキミックスを使ったスイーツや冷たいデザートも含まれており、まさに“レシピ辞典”とも言える一冊です。デザートがあることで、毎日の食卓がもっと楽しみになりますね。

2. 時短・簡単・節約の三拍子

忙しい現代女性にぴったりのレシピが詰まっています。食材や調味料は控えめで、手軽に作れるメイン料理が揃っているため、冷蔵庫の余り物を有効活用しやすいのも嬉しいポイント。おかげで「今日のごはん、どうしよう？」という悩みが解消されること間違いなしです。

人気の理由を探る！

読者から寄せられた感想では「ハズレがない」「失敗しない」といった声が多く寄せられており、Mizukiレシピは信頼性の高いものとして根付いています。特に副菜レシピは、あいうえお順に整理されているため、気軽に検索できるのも魅力です。これにより、ついついラテン料理やイタリアンに偏りがちな食卓から脱出できるかもしれません。

限定特典も見逃せない！

さらに、初刷限定で「時間がない日の献立レシピ」をプレゼント。書籍未収録のレシピが手に入る貴重なチャンスです。また、Amazonで購入すると「レンジ一発で完成！とうもろこししゅうまい」のレシピカードがもらえます。これらの特典を含め、早めの購入がオススメです。

Mizukiの背景について

Mizukiさんは、和歌山県在住の料理研究家で、調理師免許やスイーツコンシェルジュ、腸活アドバイザーの資格を持つ多才な方です。過去には拒食症を克服した経験を持ち、食べることの重要性を伝える活動も行っています。彼女のレシピは「簡単・時短・節約」をテーマに、SNSやブログで発信。特に3年連続でレシピブログアワードグランプリを受賞し、殿堂入りも果たしています。

目次の紹介

本書は以下の構成になっています。各パートごとに料理のアイデアが豊富に含まれており、どんな料理を作りたい気分でも応じてくれそうです。

• - Part1：Mizuki式ごはんのコツ
• - Part2：メインのおかず
• - Part3：野菜メインのサブおかず
• - Part4：手軽に作る1品ごはん
• - Part5：おやつ・スイーツ

まとめ

『Mizukiのレシピノートvol.2さらにぎゅぎゅっと！600品』は、忙しい毎日の食卓を彩る頼もしい味方です。これからの季節にもぴったりのレシピが豊富に収録されていますので、手に取ってみる価値は大いにあります。家庭料理をもっと楽しみたい方、時短で美味しいものを作りたい方には最適な一冊です。ぜひ、チェックしてみてください！

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