爽やかなレモンの香りと麦芽のコクが広がる新ビール「Bavaria 2.0% レモンラガー」をご紹介

Bayernの新しい味わい「Bavaria 2.0% レモンラガー」

8月1日から、沢の鶴株式会社において、オランダの老舗酒造「Royal Swinkels」による新商品「Bavaria 2.0% レモンラガー」の取り扱いが開始されました。このフルーツビールは、麦芽の深いコクと共に、レモンのさわやかな風味を楽しむことができます。これにより、さらに多くの方にお求めいただける機会が増えました。

Bavaria 2.0% レモンラガーの魅力

1. 果汁のバランスを追求

「Bavaria 2.0% レモンラガー」は、フルーツビールの特性を最大限に活かしています。レモンとオレンジの混合果汁を使用し、果汁感を4.6%実現。これにより、レモンの苦味をオレンジの甘みで抑え、優れたバランス感が生まれています。フルーティでありつつも飲みごたえのある味わいが魅力です。

2. 自社からの天然水使用

「Bavaria 2.0% レモンラガー」の製造には、Royal Swinkelsが所有する天然水が使用されています。一般的にヨーロッパでは硬水が多い中、この天然水は柔らかさを持ち、飲み口に優れたなめらかさを与えています。それがビールの新たな味わいを生み出します。

3. 自家製麦芽100％

醸造所内で製造される麦芽を100%使用しているのも、Bavariaのこだわりの一つ。これにより、色合いや泡立ちに至るまで、一貫した品質のフルーツビールを実現しています。新鮮な麦芽がもたらす豊かな風味が、多くのビールファンに喜ばれることでしょう。

フルーツビールとは？

フルーツビールは、果物や果汁を用いて造られるビールです。その定義は明確にされていませんが、「Bavaria 2.0% レモンラガー」のように、果実の風味や香りを存分に楽しめる点が特長です。果実の独特の風味がビールに活かされ、他にはない味わいを提供します。

Royal Swinkelsについて

「Bavaria 2.0% レモンラガー」の製造元であるRoyal Swinkelsは、1719年に創業された、ヨーロッパで最も古い家族経営の醸造所です。世代を超えて受け継がれた技術と情熱により、常に新しいビールの可能性に挑戦し続けています。今や国際的に有名なブランドへ成長し、毎年数百万リットルのビールを生産しています。