大阪・センタラグランドホテルの苺とチョコのアフタヌーンティー
今年も、センタラグランドホテル大阪の特別なアフタヌーンティーが登場します。「ストロベリー&チョコレート アフタヌーンティー」は、2025年12月26日から2026年2月28日までの期間に、最上階ラウンジ「スモーク&スピン」で提供されます。
贅沢な苺とチョコのコンビネーション
このアフタヌーンティーでは、苺とチョコレートの極上の組み合わせを堪能できます。新しく就任したエグゼクティブペストリーシェフの伊藤慎二氏が手がけるスイーツは、すべてが特別でビジュアルも美しいものばかり。トップ段には艶やかなチョコレートタルト、苺ムース、苺コンポートが層になった贅沢なタルトが目を引きます。また、クリーミーな苺パンナコッタにはシャンパンジュレがトッピングされ、まるで大人のお菓子のような雰囲気に。
さらに、オーストラリアの伝統的な菓子「ラミントン」や、濃厚なガトーショコラ、NYスタイルのチーズケーキもラインナップ。旬の国産の苺を使ったスイーツは、甘みと酸味のバランスが絶妙です。
アフタヌーンティーに欠かせないスコーンも
また、スコーンは2種類、プレーンとビターチョコレートが用意。芳醇なバターの香りとともに、塩ミルクジャムやクロテッドクリームと共に楽しめます。お茶の時間にさりげなく添えられるこれらの一品も、ティータイムをより一層豊かにしてくれることでしょう。
セイヴォリーも魅力的
セイヴォリーも見逃せません。フレンチシェフが監修した3種類の個性豊かなセイヴォリーが用意され、カリフラワームースに鱒の旨みを添えた一品、揚げ海老団子などが楽しめます。これらのセイヴォリーは、甘いスイーツとの相性が抜群で、心が踊ります。
いちご狩り気分を味わえるツリー型スタンド
ティータイムは「進化系アフヌン」ともいえる、ツリー型スタンドで提供される美しい見た目の苺スイーツでさらに楽しいものに。フレッシュな苺をチョコレートにディップしたものや、苺チョコフィナンシェなど、手で摘んで楽しむスタイルは、まるで苺狩りをしているような気分に浸れます。
絶景と共に楽しむ特別な時間
ラウンジ「スモーク&スピン」は、地上135メートルの最高峰に位置しており、大阪市街を一望できるパノラマビューが自慢です。優雅なインテリアと共に、懐かしさも感じる空間で、特別なアフタヌーンティーを楽しめます。
予約と料金について
「ストロベリー&チョコレート アフタヌーンティー」は、
- - 期間 : 2025年12月26日(金)~2026年2月28日(土)
- - 料金 : お一人様 6,800円
- - 時間 : 【平日】12:00- / 14:30-【土日祝】11:00- / 13:30- / 16:00-
- - 会場 : 33階 スモーク&スピン
ウェルカムドリンク、スイーツ11種、セイヴォリー3種、スコーン2種、そしてコーヒーと紅茶のフリーフローが含まれています。事前の予約をおすすめします。
最後に
センタラグランドホテル大阪での特別なアフタヌーンティーは、日常を忘れて享受できる素敵なひと時を提供してくれます。新しいエグゼクティブペストリーシェフが生み出すスイーツの数々と、大阪の美しい景色を眺めながら、高級感あふれる空間で贅沢な時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。お待ちしております。