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荻窪の人気店監修！自宅で楽しむ本格ビーフカレー

2025年2月10日(月)、東京・荻窪の名店『欧風カレー＆シチュー専門店トマト』が監修した新商品のレトルトビーフカレーが発売されます。日々多くの食通を魅了しているこのお店の味を、自宅で手軽に楽しめるチャンスです。

名店の監修による豊かな味わい

『選ばれし人気店』シリーズから登場する今回のカレーは、名店が手掛けた本格的な味わいを再現したもので、180gの内容量があります。オープン価格で、参考小売価格は361円（税別）。スパイスの香りが食欲をそそる「スパイス織りなすビーフカレー」は、厳選された30種類のスパイスが絶妙にブレンドされています。クローブや焙煎フェヌグリークのほろ苦い香り、華やかなコリアンダーの香りを楽しむことができます。

4,000万個突破の人気ブランド

このレトルトカレーは、シリーズ累計売上4,000万個を突破した、ハウス食品の『選ばれし人気店』シリーズの一環です。たくさんのユーザーから高い評価を受けており、名店『食べログ 百名店』に選ばれた人気カレー店の味を忠実に再現した商品です。荻窪の老舗『欧風カレー＆シチュー専門店トマト』は、1982年の創業以来、多くの人に愛され続けてきました。

フレッシュなスパイスで作るビーフカレー

このカレーは、和牛肉を使用し、肉の甘味とスパイスの相乗効果によって、コク深い濃厚な味わいを実現しています。開発にあたり、さまざまな試行錯誤が行われ、スパイスの香りと味わいをしっかりと引き出す新製法が採用されています。

スパイスと技術の融合

料理技術が著しく進化したことで、名店の味を再現するという夢が実現しました。スパイスの香りを引き立て、コクのある味わいを確立するために、多くの時間と努力が注がれました。このこだわりのカレーが完成するまで、約140時間もの開発期間がかかりました。

お店でも人気のメニュー

『欧風カレー＆シチュー専門店トマト』は、36種類以上のスパイスと香味野菜を使って、じっくりと煮込んだカレーを提供するお店です。スパイスの香りが立ち上がるこのカレーを、家庭でも楽しめる形で提供することで、より多くの人々にその魅力を知ってもらうことができます。

まとめ

新たに発売される『選ばれし人気店』のビーフカレーは、家庭で簡単に本格的な味わいが楽しめる絶好の一品です。「欧風カレー＆シチュー専門店トマト」のカレーをまだ味わったことがない方も、ぜひこの機会にお試しください。スパイスの魔法を感じながら、自宅で贅沢なひとときを楽しみましょう。

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