京菓子の名店「鶴屋吉信」がオンライン予約を開始！

鶴屋吉信、本店での新しい体験

京都・西陣の老舗和菓子店「鶴屋吉信」が、2025年3月15日から生菓子実演カウンター「菓遊茶屋」でのオンライン予約システムを導入します。この新しい試みは、遠方から訪れるお客様や繁忙期に訪れるお客様がより便利に利用できるようにするためのものです。

「菓遊茶屋」の魅力

「菓遊茶屋」は、生菓子を目の前で職人が実演し、新鮮な和菓子を楽しめるカウンターです。1992年から営業し、以来多くのファンに愛されてきました。職人の熟練の技を直接見ることで、訪れる人々は和菓子の深い魅力を感じることができます。お客様とのコミュニケーションも大切にしており、その場で職人に質問や会話を楽しむことができるのもこのカウンターの魅力です。

オンライン予約の導入理由

これまで「ご予約不可」という形で運営されてきましたが、混雑時にはお客様に不便を感じていただくことも多々ありました。特に遠方からお越しの方には、来店の計画が難しかったことから、オンライン予約システムの導入を決定しました。このシステムにより、お客様は事前にお席を確保でき、安心して訪れることができるようになります。

予約システムの詳細

オンライン予約は、2025年4月11日から実施される予定で、事前に1か月先まで予約が可能です。ご予約のないお客様も、空きがあればご案内いたします。ただし、満席の場合はお待ちいただくこともあるため、事前の予約をお勧めします。

予約の手順は非常にシンプルで、公式サイトから簡単に行えるよう設計されています。

変更点と利便性

新しいシステム導入後の滞在時間は約40分に延長され、実演中からお召し上がりまでゆったりとした時間を過ごすことができます。また、職人の繊細な技術を目の前にしながら、リラックスしてお楽しみいただけます。

初めて訪れる方も、ぜひ気軽に体験してみてください。職人と直接会話しながら、目の前で生まれる和菓子の美しさを感じることができる贅沢な時間が待っています。