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山梨に新しいクレープ専門店が誕生

2025年4月19日（土）、山梨県甲府市に「クレープとエスプレッソと花小路」がオープンします。渋谷区に本社を構える株式会社日と々とが運営するこの新店舗は、人気のある「クレープとエスプレッソと」シリーズの一環として期待が寄せられています。特に今回は、山梨限定の特別メニューもあり、地元の方々や観光客にも愛される場所を目指しています。

人気の「クレープとエスプレッソと」

「クレープとエスプレッソと」は、特製のパリパリとサクサクの生地が特徴。クッキーのような香ばしさを持ち、職人たちが1年半をかけて開発した「黄金クレープ」を使用しています。SNSでも話題になるなど、その美味しさは多くの人に認知されています。特に、味や見た目にこだわっているため、視覚的にも楽しめるメニューが揃っています。

限定メニュー「いちごとフラワーメルト」

新店舗「クレープとエスプレッソと花小路」では、特別メニュー「いちごとフラワーメルト」が販売されます。このクレープは、自家製のいちごピューレととろけるいちごチョコレートが生地と絶妙にコンビネーション。さらに、いちごの甘酸っぱさと、花びらが舞う華やかな見た目が特徴です。インスタ映え間違いなしの一品です。

町並みに溶け込む温もりある空間

「クレープとエスプレッソと花小路」は、小江戸の甲府を再現した、懐かしさを感じる落ち着いた街並みに位置しています。灯籠や石畳の路地が広がる地域で、古き良き日本の面影を残しつつも、現代的な感覚を取り入れた店づくりがされています。

店内は明るいポップカラーでデザインされ、遊び心あふれる優しい雰囲気が漂います。また、山梨出身のイラストレーター小幡彩貴さんの温かなタッチのイラストが飾られ、訪れる人々を引き寄せる独特の空間が広がっています。

地元の愛を込めて

オーナーの伊東さんは、地元甲府の人々に「ほっと一息つける“花の小路”のようなやさしい空間を提供したい」と話しています。観光客だけでなく、日常の散策中に気軽に立ち寄れる場所を目指しているとのこと。

店舗情報

• - 店名: クレープとエスプレッソと花小路
• - オープン日: 2025年4月19日（土）
• - 住所: 山梨県甲府市丸の内1丁目10番6号 C棟101
• - 営業時間: 10:30〜17:30（最終受付17:00）
• - 定休日: なし
• - Instagram: crepe_espresso_and_hanakouji

新たな味と体験を提供する「クレープとエスプレッソと花小路」にぜひ足を運んで、新たなグルメと出会ってみてはいかがでしょうか？

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