春の味覚が楽しめる！グラッシェルの新作パルフェと贅沢ソフトクリーム

グラッシェル札幌ステラプレイス店の春限定メニュー

2026年の春が訪れると、グラッシェル札幌ステラプレイス店から新たなスイーツのニュースが届きます。4月1日（水）より登場する春限定のパルフェ「ペッシュフレーズアルモニー」は、桃と苺のフレッシュな味わいが特徴で、上品な香りの紅茶で優しく包まれています。これは、毎年多くのスイーツファンに愛される、まさに春の訪れを感じさせる一品です。

「ペッシュフレーズアルモニー」の魅力

この新作パルフェは、赤桃のアイスと白桃のアイスを使い、フルーツティージュレには恋香桃や苺ダイス、甘酸っぱいベリーソースが盛り込まれています。また、ホワイトチョコとカスタードクリームが層を成しており、その相乗効果で甘酸っぱい風味にコクを加えます。食感のアクセントとしての紅茶クランブルもポイントで、注文するにはぜひ今だけのこのチャンスを活かしてください。価格は1,980円（税込）で、販売期間は4月1日から5月31日までの約2か月間と短いので、お見逃しなく！

贅沢なソフトクリーム「リュクスクレームグラッセミルティーユ」

さらに、春の新作として登場するのが「リュクスクレームグラッセミルティーユ」。このソフトクリームは、ジャージーミルクを使用しており、そのコク深い風味とブルーベリーの酸味が見事に調和しています。ミルクプリンや甘酸っぱいブルーベリーの果肉も仕込まれており、最後の一口まで楽しむことができます。贅沢な気分に浸れるこのソフトクリームは、テイクアウト限定で800円（税込）で販売されます。販売は6月30日（火）までです。

お食事メニューも充実

グラッシェルでは、スイーツだけじゃなく、お食事メニューも豊富に用意されています。季節限定の「季節のサラダプレート～春野菜と蟹クレープグラタン～」は、春キャベツやアスパラなど旬の野菜と、ジューシーなベーコン、鶏もも肉を組み合わせた豪華な一品です。こちらは1,760円（税込）で、同じく4月1日から5月31日までの期間限定で提供されます。

また、通年楽しめる「十勝豊西牛のビーフストロガノフオムライス～とろふわ卵と4種のチーズソース～」も特におすすめです。上質な赤身肉を使用したこのオムライスは、2種のソースが混ざり合い、まろやかさが引き立てられた贅沢な味わいです。

店舗情報

グラッシェル札幌ステラプレイス店の営業時間は10:00~20:00（L.O.19:00）で、札幌市中央区北5条西2丁目札幌ステラプレイスセンター2Fに位置しています。定休日は札幌ステラプレイスに準じています。こだわりのスイーツとお食事を楽しむために、ぜひ訪れてみてはいかがでしょうか。

グラッシェルについて

GLACIEL（グラッシェル）は、小樽洋菓子舗ルタオがプロデュースする唯一のアントルメグラッセ・グラス専門店。その名称はフランス語の“グラシエ”（アイスクリーム職人）と“グラス”（氷菓）、そして“シエル”（空）を組み合わせた造語で、アイスの美味しさと澄んだ空をイメージしています。

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