カネテツが贈る！てっちゃん工房14周年記念イベント

2026年4月、兵庫県神戸市に位置するカネテツデリカフーズ株式会社の「てっちゃん工房」で開催される特別なイベント、14周年を祝う手作り体験イベントが、地域の人々を対象に2日間にわたって行われます。これにより、訪れる皆さんは日本の伝統工芸である練り製品の魅力を存分に楽しむことができます。

イベントの魅力とは？

「てっちゃん工房」は、カネテツデリカフーズの創業理念をもとに、練り製品の楽しさと美味しさを伝える手作り体験施設として人気を博しています。この施設では、ちくわやかまぼこの製造過程を知り、実際に手作業で作る機会を提供しています。この体験を通して、家族や友人と一緒に楽しく料理の基礎を学ぶことができるのが大きな魅力です。

14周年を迎える今年のテーマは「笑顔があつまる2日間」。子どもから大人まで楽しんでいただけるよう、多彩なイベントが用意されています。手作り体験のほかにも、地域での出店やワークショップが展開され、訪れた方々にとって「食」と「地域」を身近に感じる素晴らしい機会となります。

イベントの全貌

開催情報

- 日程: 2026年4月18日（土）・19日（日）
- 時間: 9:30～16:00
- 場所: てっちゃん工房（神戸市東灘区向洋町西5丁目8番）

体験型アクティビティ

- 手作り体験: ちくわ、かまぼこ（要予約）
- 体験料: 2,000円（約50分）

少人数制で行われるこの体験では、特別な製法と新鮮な素材を直接扱うことで、より深く製品への理解を深められます。また、出来上がったちくわやかまぼこはお持ち帰り可能です。

手作り体験の公式サイトから事前予約ができるので、興味のある方はお早めにご確認ください。
予約フォームはこちら

販売・地域連動企画

イベント当日は、地域との連携企画として、特別な販売やワークショップも行われます。
- いづよね（4/19限定）: お米マイスターが握る「おにぎり」やお米の販売
- 猪名川農園（4/19限定）: 旬な農産物と手作りジャムの販売
- ちくわ実演: 目の前で出来立てちくわのデモンストレーション（両日実施）
- てっちゃん工房商品: 冷蔵商品の150円均一販売や、限定価格の商品も盛りだくさん。

カネテツデリカフーズの目指すもの

創業から100年の年月を重ねてきたカネテツデリカフーズ。社長の村上寛氏の指導の下、合成保存料無添加やさまざまな食品安全管理システムの導入を経て、消費者に喜ばれる製品を提供しています。また、その技術力を用いて、独特な加工技術を駆使し、立体的な蒲鉾製品の製造を行っているのも特徴です。

このイベントを通じて、地域とのつながりを深め、若い世代に日本の伝統食品の魅力を伝えるとともに、特別な体験を通じて共に楽しい思い出を作り出せることを目指しています。

ぜひ、この機会に家族や友人と共に訪れ、自分だけのちくわやかまぼこを手作りしてみてはいかがでしょうか？笑顔あふれる素敵な2日間を、一緒に楽しみましょう！