「ピンクリボン月間」に寄せて!
10月は世界中で乳がんの啓発活動を行う「ピンクリボン月間」です。今年は、食品配達のオイシックス・ラ・大地株式会社が展開する「ヘルスケアOisix」が注目のコラボレーションを発表しました。がん治療中の方々とそのご家族の食事を支援することを目的とした、母体に優しいミールキットが登場します。このプロジェクトでは、現在も乳がんの治療に取り組んでいるタレントの梅宮アンナさんと共に、彼女の体験をもとにした2つの特別なメニューを提供します。
日常に寄り添うミールキット
創造的な手法で、オイシックスはがん治療中の方々が抱える食事の不安を解消すべく、2024年から「がん患者さんとつくった ヘルスケアOisix」の展開を開始しました。梅宮アンナさんとのコラボレーションは、このプログラムの一環として、治療中の方にも安心して楽しんでいただける食事を考慮したものです。たとえば、彼女の思い出のレシピや、がんを意識するようになった食材を取り入れ、日々の食卓で笑顔をもたらすよう努めています。
提供されるミールキットの詳細
来たる2025年10月16日(木)から販売される「ヘルスケアKit Oisix」には、2つのユニークなメニューがあります。1つ目のメニューは『ピンクで彩る!しらゆり鶏のステーキ』です。こちらは、ピンクペッパーやビーツを使用し、華やかなピンク色を強調したドレッシングが特徴で、視覚的にも楽しむことができます。さらに、調理済みの野菜を使うため、手間いらずで栄養たっぷりの一皿を楽しめるのが魅力です。
続く10月23日(木)からは『あっさりきのこおろしハンバーグ』が販売されます。このメニューは、香り豊かな大葉やくるみを使い、食欲減退を乗り越えるための工夫が施されています。また、調理が簡単で、たった10分で完成するため、体調の優れないご家族も手軽に作ることができる優れた構成となっています。
サポートする側も嬉しい配慮
どちらのメニューも、家族全員が一緒に楽しめるように配慮されています。例えば、しらゆり鶏のステーキは、アーモンドミルクを使用したスープと共に提供され、栄養バランスも考慮されています。また、きのこおろしハンバーグは、煮るだけで完成するため、忙しい日でも食事の準備が楽になるよう工夫が施されています。
梅宮アンナさんの情熱
梅宮アンナさんは、これまでの闘病経験を通じて、がんに対する理解を深めてもらいたいと強い想いを持っています。彼女自身、乳がん治療を受けながら、食事や身体についての知識を広める活動を行っています。自身が感じた食事の重要性を基に、多くの人とその家族が少しでも楽しく食事をする手助けをしたいと考えています。
まとめ
オイシックス・ラ・大地の「ヘルスケアOisix」は、がん治療を受けている方々をとりまく食の課題に対し、かつてない新たなアプローチを打ち出しています。梅宮アンナさんとのコラボレーションは、その意義をより一層高め、がん患者さんやご家族が共に食卓で笑顔を生むことをサポートするプロジェクトとなっているのです。食事がもたらす力に注目し、毎日の食卓を特別なものに変えてみましょう。