辛味噌ラーメンが新登場！国分グループとのコラボ商品を徹底解剖

2025年8月21日、人気ラーメン店「らーめん信玄」が監修した新商品の「らーめん信玄監修辛味噌味」が発売されます。この商品は、国分グループ本社株式会社が手掛ける国分北海道株式会社と共同開発され、丸太太兵衛小林製麺の特製ちぢれ麺を使用しています。

一線を画す味わい

「らーめん信玄」は、石狩市に本店を持ち、札幌市にも店舗を展開する人気ラーメン店です。特に、コク深い味わいと絶妙な辛さで多くのファンを魅了してきました。今回の新商品は、赤味噌を基盤にしたスープにごまやラー油を加え、ピリっとした辛さがクセになる一杯に仕上がっています。店舗で味わっているかのような、封を開けた瞬間に広がる香り豊かなスープは、家庭でも手軽に楽しめるのが魅力です。

繊細に絡み合う食感

この商品には、国分北海道株式会社が手がけた丸太太兵衛小林製麺のちぢれ麺が使用されており、スープがしっかり絡みます。プリっとした食感と弾力があり、一口ごとに口の中で広がるスープのコクが相まって、まるで店舗で食べているかのような満足感を味わうことができます。自宅で本格的なラーメンを楽しむことができるのは、特別な体験ですね。

商品概要と販売情報

「らーめん信玄監修辛味噌味」の内容量は366g（めん120g×2）で、2人前として楽しむことができます。希望小売価格は528円（税別）で、主に北海道内の量販店や観光地の売店で購入可能。さらに、北海道外でもアンテナショップやフェアで手に入る予定なので、興味のある方はぜひチェックしてみてください。賞味期限は製造日から40日間と、家庭での保存も安心です。

既存の商品とのバリエーション

すでに販売中の「らーめん信玄監修コク味噌味」と合わせて、辛味噌味が加わることで、より選択肢が広がります。どちらも同じく528円（税別）で販売されており、自分の好みに合わせた味を楽しむことができるでしょう。

丸太太兵衛小林製麺の厚い信頼

株式会社丸太太兵衛小林製麺は、生麺の製造・販売を専門にし、長年にわたり高品質な製品を提供してきました。業務用の生麺は、北海道内外のラーメン店で多く取り扱われており、その味や品質の高さは信頼されています。さらに、特注麺の製造にも対応しているため、個々の要求に合わせた商品提供が可能です。

未来に向けての取り組み

今後も国分グループと丸太太兵衛小林製麺は、共同プロジェクトを推進し、中小食品企業の活性化や企業価値の向上を目指しています。「おいしい」を楽しめる社会を実現するため、それぞれの地域で育まれた味をより多くの人と共有する活動を行っていく予定です。これを機に、新たなラーメンの楽しみ方を見つけてみてはいかがでしょうか？

自宅で気軽に本格的な辛味噌ラーメンを楽しむことができるこの商品。発売日を心待ちにしているラーメンファンは多いことでしょう。