マンダリンオリエンタル東京とキャヴィアリの特別コラボレーション、20周年を祝う贅沢な美食の旅

贅沢なコラボレーションが実現！

2025年、美食愛好家が心待ちにしているイベントが開催されます。「マンダリンオリエンタル東京」とフランスの「キャヴィアリ社」が手を組み、開業20周年を祝う特別なコラボレーションを展開。この一大イベントは、6月20日から7月5日の限定期間中に実施されます。

特別ディナー「アートオブキャビア」

37階に位置するフレンチファインダイニング「シグネチャー」では、特に魅力的なプレステージディナーを用意しています。「アートオブキャビア」と名付けられたこのコースでは、ベルーガ、オシェトラ、クリスタル、バエリ、トランスモンタニュスの5種類の高級キャビアを5gずつテイスティング。また、エグゼクティブシェフのダニエレ・カーソンが手掛けるパスタや、シェフ・シルヴァン・ジオアナの「オマールアマファソン」など、特別な料理の数々も堪能できます。事前に予約が必要で、コースは49,500円からスタート。

さらに、キャヴィアのプロフェッショナルであるデヴィッド・マクイン氏が登場し、キャビアの深い世界へのガイド役を務めます。要チェックです！

マンダリンバーのキャビアエクスペリエンス

同じく37階に位置する「マンダリンバー」では、プレミアムキャビア3種を楽しむ特別セットを提供。選りすぐりのキャビアは、バエリ、オシェトラ、クリスタルの3種類で、各6,600円（税込・サービス料別）でご用意。繊細で風味豊かなキャビアに合うペアリングワインも提案されるので、贅沢なひとときを演出します。

20周年を祝うこの特別な期間

この特別なコラボレーションは、マンダリンオリエンタル東京の開業20周年と、キャヴィアリ社の50周年を祝うもの。両者の理念が融合し、フードの世界に新たな感動を提供することを目指しています。洗練された空間で提供される特別料理と飲み物の数々は、眺望も相まって忘れられない体験となることでしょう。

予想以上の贅沢な体験に期待が高まります。美食家や特別な体験をお求めの方は、ぜひこの期間に予約をして足を運んでみてはいかがでしょうか。

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