伊勢丹新宿店で楽しむ！「和菓子フェス2025」に特別商品の登場

伊勢丹新宿店初開催！「ISETAN WAGASHI FES 2025」

2025年6月11日（水）から17日（火）の期間、伊勢丹新宿店で初めて「ISETAN WAGASHI FES 2025」が開催されます。このフェスは、和菓子好きにはたまらないイベントで、老舗和菓子店の職人たちの実演を間近で楽しめるとあって、注目を集めています。

特に注目したいのが、6月14日（土）から17日（火）までの期間限定で販売される「千代香×あんペースト」のコラボ商品です。この商品は、株式会社カステラ本家福砂屋の「千代香」が、あんペーストと求肥を組み合わせたもので、まさに和菓子の進化形です。

和菓子の新たな挑戦、千代香の魅力

「千代香」は、その名の通り、日本の伝統的な焼き菓子で、58年ぶりに復活した逸品です。薄く焼かれたカステラ生地に手作業で餡子を包み込んだこの和菓子は、日本酒がほのかに香り、素朴でありながらも奥深い味わいが楽しめます。今回の「千代香×あんペースト」では、特にこしあんの上品な甘みと、モチモチとした求肥の食感が加わり、さらにその魅力が倍増しました。

この特別な千代香は、数量限定の販売で、一箱には2個入り。価格は1,026円（税込）と手頃。和菓子フェス期間中、各日400箱の限定販売となっており、1人につき3箱までの購入が可能ですので、早めにゲットすることをおすすめします。

職人の技が光る実演販売

伊勢丹新宿店では、千代香の製造過程を職人が目の前で実演するシーンも見られます。焼きたての生地の香ばしい香りと、手包みのパフォーマンスは、必見のポイントです。和菓子の手作りの魅力を体感しつつ、その場で出来立てを味わえるという贅沢な体験が提供されます。

イベントの詳細

- 開催日程: 2025年6月11日（水）～6月17日（火）
- 開催場所: 伊勢丹新宿店本館地下1階フードコレクション
- 営業時間: 10:00～20:00

和菓子の日である6月16日にも合わせたこのイベントは、和菓子ファンの注目の的となることでしょう。日本の伝統的な和菓子をもっと身近に感じられる機会ですので、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか？

詳しい情報や、他の出店ブースなどは伊勢丹の公式サイトで確認できます。和菓子好きにはたまらないこのフェスティバル、ぜひお見逃しなく！