CENSUTOKYOとSHOGUN BURGERの特別コラボ、限定ランチが楽しめる！

CENSUTOKYOとSHOGUN BURGERが贈る特別ランチコラボ

9月20日から始まるCENSUTOKYOとSHOGUN BURGERの3週連続コラボレーションランチが話題です。東京に新たに上陸したCENSUTOKYOと、世界中から評価を受けるSHOGUN BURGERが手を組み、ここでしか味わえない特別なバーガーが登場します。食通を唸らせるこのイベントは、毎週土曜日に限定メニューが提供されるため、早めの予約が必須です。

CENSUTOKYOの魅力

CENSUTOKYOは、香港から逆輸入された新感覚のIZAKAYAレストランで、開店以来多くのファンを魅了しています。代表シェフの金須郁幸氏は、日本とフランス、中国の料理のエッセンスを取り入れ、独自の世界観を生み出しています。店内はクリエイティブな空間が広がっており、まるで新しい東京のカルチャーを体感しているかのようです。

シグネチャーメニューには、冷製DANDANカップヌードルや鯛の刺身UNIGIRIなどがあり、「カジュアルだけどハイクオリティ」を体現。香港本店から受け継がれた伝統と革新の融合が、食通たちを虜にしています。

SHOGUN BURGERとのコラボ

この特別コラボレーションでは、両者の才能が結集した「ソフトシェルクラブグリーンカレーバーガー」を味わうことができます。ふわふわの衣で包まれたクラブ、ジューシーな140gのパテに照り焼きソース、スパイスが効いたグリーンカレーのソースで楽しむスタイルは、新しい食の体験を提供します。

また、バーガーには揚げとうもろこしとキャラメルバターコーンが添えられており、食感と香ばしさが楽しめます。その隣には、アールグレイの香りが特徴の自家製クラフトコーラや、ハニージンジャーシロップを使ったハイボールも用意されていて、秋にぴったりなペアリングが充実しています。

イベント詳細

このランチコラボは、2025年9月20日、27日、10月4日の3週連続で開催されます。

- 時間: 11:00〜15:00（L.O.14:30）
- 場所: CENSUTOKYO
- 住所: 東京都渋谷区神宮前2-12-9
- 電話: 03-6434-5883

都内各駅からのアクセスも良好で、食を彩る特別なひとときを提供するこの機会をお見逃しなく！

さらに、SNSや予約サイトから簡単に予約が可能です。彼氏や友人と一緒に、または大切な人とのデートにピッタリのような特別な体験を提供します。

シェフ紹介

CENSUTOKYOのオーナーシェフである金須郁幸氏は、若くして権威あるレストランでの経験を持ち、世界中の料理を学び、自身のレストランを開店しました。一方、SHOGUN BURGERのヘッドシェフ扇谷厚子氏は、世界大会でも評価されるハンバーガーを手掛けています。

この炭火焼肉のプロが生み出す和牛バーガーも見逃せません。お互いの強みを活かした料理を心行くまで楽しむことができるこのコラボ、ぜひ参加してみてください。