福島県ヨークベニマルで楽しむ八代目儀兵衛監修の米の魅力

福島県のヨークベニマルで新たなお米の魅力を発見！

みなさん、食卓に欠かせない主食「ごはん」。その中でも日本が誇るおいしいお米、福島県産米の魅力を知る新たな機会がやってきました。12月4日から、福島県内のヨークベニマル全81店舗で、京都の老舗米屋八代目儀兵衛の監修による「お米の特徴がよく分かるPOP」の掲示が始まります。このPOPでは、福島県産米8商品それぞれの特徴が分かりやすく紹介され、消費者が自分の好みに合ったお米を選ぶ楽しさを感じることができます。

お米選びの新たな基準

近年、消費者のお米に対する関心が高まる中、価格だけではなく、豊かな学びと体験ができる選定基準が求められています。この取り組みは、福島県産米の価値を見直すきっかけとなることを目指しています。
具体的には、八代目儀兵衛が監修した「お米の特徴がよく分かるPOP」と、おいしい研ぎ方や炊き方が記載された情報POPが掲示され、どのようにお米が育てられ、どのように味わえば良いかを学ぶことができます。

食べ比べキャンペーンの内容

さらにお得なニュース。このPOP掲示と同時に、期間中に対象商品を購入された方を対象に、抽選で300名様に「自宅でお米の違いが学べる“my Taste”福島県産米食べ比べキット」が当たります。このキットには、福島県のオリジナル米や八代目儀兵衛が監修したワークブックが付いており、家庭で楽しみながらお米の学びができます。

対象商品とその特徴

対象となる福島県産米は、次の8種類です。
1. 株式会社東北むらせによる「会津産コシヒカリ」
2. 株式会社東北むらせの「粒厳選南会津只見町産コシヒカリ」
3. 全農パールライスの「福島県産会津ひとめぼれ」
4. 全農パールライスの「福島県産コシヒカリ」
5. 全農パールライスの「福島県産天のつぶ」
6. 全農パールライスの「福島県産里山のつぶ」
7. 全農パールライスの「福島県産福、笑い」
8. 株式会社東邦フードサービスの「福島県会津湯川村ひとめぼれ」

お米の魅力を再発見

準備されたPOPは、お米それぞれの特徴を引き立てるための視覚的なツールとして機能し、消費者の皆様による自由な選び方を促進します。「食卓のおいしさ」と「お米の個性」を結びつけるこの取り組みが、食卓をより鮮やかに彩ることになるでしょう。
今回のキャンペーンでは、お米の違いだけでなく、調理法にも注目し、家庭での食体験を豊かにすることを目指しています。