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神戸初上陸のいちごスイーツ専門店「VERY RUBY CUT」

2026年4月29日（水・祝）から5月5日（火・祝）の間、神戸阪急の本館地階フードステージにて、東京都の人気いちごスイーツブランド「VERY RUBY CUT」が期間限定で出店します。これまで東京で行列を作り続け、多くのファンを獲得してきたこのブランドが、ついに神戸にその魅力を披露します。

コンセプトは“いちごの魅力を料理する”

「VERY RUBY CUT」の魅力は、ただのスイーツにとどまりません。世界中から厳選された“おいしい苺”を使い、その果実本来の味を最大限に引き出すための工夫と、職人技が数々施されています。特に特徴的なのは“おいしい食感”へのこだわりであり、どのスイーツも贅沢な口どけを体験できるよう設計されています。

人気No.1のいちごミルクサンド

中でも特筆すべきは、累計販売数450万個を誇る「いちごミルクサンド」です。このスイーツは、イタリア産の「サブリナ苺」を丁寧に煮詰めたコンフィチュールと、練乳ミルクのコクをなめらかに仕上げたホワイトショコラを組み合わせたもの。ふんわりとしたクッキーでサンドされており、お口の中でとろけ出すような食感を楽しむことができます。

• - いちごミルクサンド

- 5個入：1,275円（税抜1,180円）
- 8個入：1,989円（税抜1,841円）
- 12個入：2,981円（税抜2,760円）

春の味覚「いちごダブルサンド」

春にぴったりの新作「いちごダブルサンド」も見逃せません。「あまおう苺」と「サブリナ苺」のコンフィチュールと、苺ショコラが絶妙に調和した、このスイーツは、春ならではのいちごの魅力を引き出しています。甘くとろける美味しさは、一口食べるだけで春の訪れを感じさせます。

• - いちごダブルサンド

- 4個入：1,296円（税抜1,200円）
- 8個入：2,484円（税抜2,300円）

贅沢ないちごチーズケーキ

「いちごチーズケーキ」は、あまおう苺の果肉と果汁を惜しみなく使用した一品。しっとりと焼き上げた生地に、クリームチーズとカマンベールチーズのコクが加わり、ジューシーでスイートな仕上がりに。

• - いちごチーズケーキ

- 4個入：1,275円（税抜1,180円）

サクサクパイで味わういちご

さらに、サクサクのパイ生地に、ポーランド産のフレッシュないちごを使った「いちごクリームパイ」もお見逃しなく。108層に折り上げたパイ生地と、カスタードクリームの絶妙なハーモニーをお楽しみいただけます。

• - いちごクリームパイ

- 5個入：1,350円（税抜1,250円）

特別な贈り物に「ベリールビーギフト」

贅沢ないちごスイーツを楽しむための詰合せも登場。代表作のいちごミルクサンドや、あまおう苺のチーズケーキ、いちごクリームパイのセットは、特別な日の贈り物にぴったりです。

• - ベリールビーギフト

- 9個入：2,700円（税抜2,500円）
- 13個入：3,780円（税抜3,500円）

おわりに

この機会にぜひ、いちごの魅力あふれるスイーツを体験してみてください。人気商品は早期に完売する可能性がありますので、訪れる際にはお早めに。

【催事情報】

• - 期間: 2026年4月29日（水・祝）～5月5日（火・祝）
• - 場所: 神戸阪急 本館地階 フードステージ

公式Instagramやウェブサイトで最新情報をチェックし、いちごスイーツ専門店の魅力を感じる特別な時間をお楽しみください。

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