松本県ヶ丘高生と綿半シェフが織りなす「能登ブリかがやきバーガー」再登場！

再登場！「能登ブリかがやきバーガー」

松本県ヶ丘高等学校の高校生と株式会社綿半ホームエイドによる共同プロジェクト「能登ブリかがやきバーガー」が、再販を果たすことになりました。このバーガーは、10月に行われた限定販売ですぐに人気を集め、３日間で333個も完売したという実績を持っています。

話題を呼んだコラボ企画

このバーガーは、松本県ヶ丘高生が「海の政策コンテスト」で最優秀賞を獲得したことをきっかけに生まれました。彼らは地域の特産品である能登のブリを使った新たなメニューの開発に取り組み、綿半のシェフと手を組むことで、地域の復興支援にも貢献したいという思いが込められています。

バーガーの魅力

「能登ブリかがやきバーガー」の最大の特徴は、なんといってもそのブリの存在感。バンズからはみ出すほどのボリューム感は食べ応え抜群。さらに、青さやたくあんを使った和風タルタルソースが絶妙に絡むことで、新しい味わいが楽しめます。このユニークな組み合わせが、多くのメディアからも注目され、続々とファンを生み出しました。