SHOGUN BURGERが初のパルミジャーノ・レッジャーノのパーティーを開催！

SHOGUN BURGERが贈る特別なイベント「パルミジャーノ・レッジャーノ」

2025年10月1日（水）19:30〜21:00、SHOGUN BURGERの東急歌舞伎町タワー店で、イタリアチーズの代名詞「パルミジャーノ・レッジャーノ」とのコラボレーションによる豪華なローンチパーティーが開催されます。このイベントでは、約40kgもある本物のパルミジャーノ・レッジャーノを一玉まるごと使用した特別な演出が予定されています。

イタリアチーズの王様「パルミジャーノ・レッジャーノ」

「パルミジャーノ・レッジャーノ」とは、1000年以上の歴史を持つイタリア産のチーズで、特に北部の限られた地域で生産されることから、DOP（原産地呼称保護）された本物のチーズのみがその名を名乗ることができます。このチーズの魅力は、3年から4年の長い熟成期間によって生み出されるナッツのような香りと深いコクにあります。その味わいは他に類を見ないもので、日本でも料理の素材として注目されています。

楽しめる特別な内容

ローンチパーティーでは、特別な体験として、職人がアーモンドナイフでパルミジャーノ・レッジャーノを割るパフォーマンスが行われ、それを楽しみながらランブルスコのウェルカムドリンクを味わうことができます。また、パルミジャーノ・レッジャーノをたっぷり削りかけたローデットフライや、SHOGUN BURGERの人気メニューを特別にアレンジしたバーガーも提供予定です。

DJタイムも設けられ、音楽とともに美味しいチーズとバーガーとの絶妙なハーモニーを体感することができます。まさに五感で楽しむここでしか味わえない贅沢な時間です。

特別メニューも充実

さらに、10月限定で販売される『山盛りきのこバーガー雪山バージョン』も見逃せません。今年の秋メニューとして大好評を博しているこのバーガーは、旬のきのこを贅沢に使用し、和牛パティに加えてパルミジャーノ・レッジャーノをたっぷりとふりかけて提供されます。まるで雪のようにコーティングされたチーズが、濃厚な旨味を引き立て、七味のアクセントでピリッとした感覚も楽しめます。これからの寒い季節にぴったりの一品です。

参加方法

この特別なイベントは事前招待制となっており、参加人数は30〜40名を予定しています。お見逃しなく、ぜひ参加をご検討ください。

SHOGUN BURGERの魅力

SHOGUN BURGERは2017年に富山県富山市で初めてオープンし、現在では日本国内外に展開しています。特に、無添加の和牛を使用したバーガーは、その肉の旨味が際立ち、ウィルスの世界最大フードスポーツ大会「World Food Championships」で6位に輝いた実績があります。素材にこだわり、焼肉のノウハウを活かした新しいスタイルの和牛バーガーをぜひ体験してください。

全国どこでも手に取れる、SHOGUN BURGERの新しいおいしさをお楽しみください！