旨みと辛さの絶妙バランス！新作ボンカレーゴールドの魅力

味覚を刺激する新作カレーのご紹介

大塚食品が展開する『ボンカレー』シリーズの新作、「ボンカレーゴールドうま辛バターチキン風夏の大辛」が、2025年7月7日から遂に全国で販売開始されます。この商品は、辛さを求める多くのファンの要望に応えるため、特に“旨みのある辛さ”を体現したカレーとして開発されました。

開発の背景

近年のレトルトカレー市場では、特に夏の時期に「大辛」と呼ばれる強い辛さが支持されてきました。その中で、『ボンカレー』は単なる辛さだけでなく、素材の持つ旨みを生かした“うま辛さ”を追求することを方針にしています。今回の新作は、特に人気を集めるバターチキンカレーに着目し、食欲をそそるバランスの良い「大辛」を実現しました。

製品特長

このカレーのポイントは、チキンの旨みがたっぷりと溶け込んだ鶏ひき肉と、食べごたえのある大きなじゃがいもです。発酵バターのコクと、完熟トマトの旨み、酸味が絶妙に組み合わさり、夏にぴったりな爽やかさとスパイス感を感じることができます。

さらに、一口食べるごとに感じる“クセになる辛さ”が味わいを引き立て、照り焼きされたようなあめ色たまねぎ特有の甘みも感じられるため、辛いだけではない深い味わいが魅力です。