大阪・うつぼ公園で楽しむいちご80％の贅沢豆花パフェの魅力

大阪・うつぼ公園で味わう贅沢ないちごパフェ

大阪市西区に位置するSIK eateryの『いちご80％の贅沢豆花パフェ』は、2026年2月に新登場した季節限定スイーツです。毎日14時以降に数量限定で提供されるこのパフェは、ブランドいちごがふんだんに使われており、うつぼ公園を訪れた際に楽しむのにぴったりの一品です。

いちごの魅力を引き立てる贅沢な一皿

『いちご80％の贅沢豆花パフェ』の特徴は、その名の通り、カップの約80％を占める新鮮ないちごです。大阪中央卸売市場の老舗青果店が厳選した、この季節にぴったりのブランドいちごは、甘みと酸味のバランスが絶妙。瑞々しさが口の中に広がり、ビジュアルの美しさも楽しめます。

ベースには、台湾の伝統的なスイーツである豆花（トウファ）が使われており、そのなめらかさがいちごのフレッシュな味わいを引き立てています。さらに、天然ゼリーである「愛玉（オーギョーチ）」を加えることで、爽やかな食感もプラス。最後に自家製のジャスミンシロップがかかり、香り高い奥深い味わいに仕上げられています。

公園で楽しむ特別な体験

SIK eateryうつぼ公園店は、綺麗な緑に囲まれた開放的なテラス席が魅力。店内でも、または公園のベンチでテイクアウトをして散策の途中に楽しむことができるのが、ここの良さです。愛犬同伴もできるテラス席があるため、愛犬と一緒に訪れる方にもおすすめです。公園の自然を感じながら、特別なスイーツタイムを楽しむことができます。