日本橋洋菓子店「pourjours」の豪華なチョコレートコレクションが登場！

日本橋洋菓子店「pourjours」というスイーツの聖地

東京都中央区に位置する「pourjours(プールジュール)」は、2012年に創業され、特に「五感で楽しむ」をテーマにしたお店として、多くのスイーツ愛好家に親しまれています。自慢の厨房では、人気の「ちーずたると」が焼き上げられ、その様子を見学できるのも大きな魅力です。2026年1月20日から2月14日まで、特別なチョコレートコレクション「CHOCOLATE COLLECTION 2026」が販売されます。これは、贈り物や特別なご褒美にぴったりのアイテムです。

幅広いラインナップ

「CHOCOLATE COLLECTION 2026」には、独創的で美味しい商品が揃っています。特に注目すべきは「ピリエデショコラ」で、税込価格は3,000円です。

- グラノーラ＆ベリー：フルーツグラノーラに苺とクランベリーを合わせた一品。苺のチョコレートで包まれた甘酸っぱい味が楽しめます。
- グラノーラ＆マスカット：甘いホワイトチョコレートとマスカットのさっぱりとした味わいが絶妙に合わさっています。
- オランジュ：ネープルオレンジ果汁の酸味がチョコレートと調和し、ユニークな風味を楽しめます。
- ラ・フランス：国産ラ・フランスを使用し、ジューシーさが際立つ贅沢な味わい。
- 伊予柑：ダークチョコレートガナッシュに伊予柑ピールを加えた贅沢なフレーバー。
- 柚子：愛媛県産の柚子を使用した、甘さと酸味のバランスが絶妙なミルクチョコレートプラリネ。

このピリエデショコラは、ぜひ味わってみたい一品です。

ボンボンショコラと生チョコレート

また、ボンボンショコラも見逃せません。5個入りで2,000円（税込）で購入可能です。内容は以下の通りです。

- ティーハート：アールグレイの芳香が楽しめるミルクチョコレート。
- フランボワーズ：フランボワーズ風味のガナッシュでワンランク上の味わい。
- ラム：高級ラムを使用した重厚感のあるガナッシュ。

さらに、リッチでクリーミーな生チョコレートも販売されます。「マール」と「いちごみるく」の2種類があります。

- マール：ベルギー産のチョコレートと北海道産の生クリームで作られ、シャンパンの風味が広がります。
- いちごみるく：まろやかなホワイトチョコレートに国産苺をたっぷり使用した、口どけの良い生チョコです。

各々8個入りで1,650円（税込）で提供される生チョコレートも絶品です。

温かみある空間

「pourjours」は、店内にテーブル席とカウンターがあり、焼き立てのスイーツをその場で堪能できます。お茶やコーヒーを楽しみながら、スイーツを味わうこの贅沢なひとときが心の癒しを与えてくれます。

営業時間は11時から16時までで、土日・祝日はお休み。特別営業日として、2月12日から2月14日は17時まで営業することが決まっています。