失敗しない！国産米粉のふわもち米粉パンが登場

料理やお菓子作りの楽しさをより多くの人に届けたい。そんな想いから誕生したのが、国産米粉を使用した「みっちゃんのミックス米粉（パン用）」です。この商品は、もっちりとした食感とふわふわの仕上がりを実現し、家庭でも簡単に美味しい米粉パンが焼けると評判です。

教室から生まれたアイデア

「みっちゃん」の愛称で親しまれる中村美知子先生が主宰する、大阪市内の「Berry Kitchen」。ここでは米粉を使ったお菓子やパン作りの教室が行われています。多くの生徒が教室に通い、失敗しない米粉パンを求めて学んでいます。この商品へと至る経緯には、教室での経験と生徒の声が大きく影響しています。「市販のミックス粉では美味しくできなかった」「講座を受けても再現が難しい」といった悩みを持つ生徒たちに向け、みっちゃん先生は自宅でも失敗しない米粉パンを作るための秘訣を探求。

「教室にこれない人でも、簡単に自宅で米粉パンが作れるようにしたい」という強い思いから、開発に着手しました。その結果が、この「みっちゃんのミックス米粉（パン用）」です。

商品の魅力

このミックス米粉の最大の特徴は、300回以上の試作を経て導き出された黄金比率。これにより、失敗することがほとんどありません。原材料も九州産のミズホチカラ米をはじめ、ホワイトソルガムやサイリウムなど、全て自然素材のみを使用した粉についても安心して食べられるように配慮されています。

使いやすいサイズ展開

商品は300gと1kgの2サイズが用意されており、個人利用から業務用まで対応可能です。特に、300gサイズは手軽に料理に取り入れやすく、米粉パン作りを初めて試みる方にもおすすめです。

公式レシピで簡単に

公式レシピも2種類付いてビギナーでも簡単に実践できます。面倒な工程はなく、ボウルで混ぜるだけでふわふわのパンが誕生します。実際、教室でこのレシピを使って作った丸パンと食パンは、美味しさそのもの。これから米粉パンを焼きたい方々にとって、最適なアイテムとなることでしょう。

森の中の小さなパン屋

みっちゃん先生が運営する「Berry Kitchen」では、米粉の魅力を広めるため、様々な取り組みも行っています。2006年に開設されたこの教室では、話題の米粉を使ったお菓子やパンだけでなく、コラボイベントなども多数開催。米粉はアレルギー対応にも強力な味方なので、より健康的で美味しい選択ができることが魅力です。

ぜひお試しを

新しい米粉パン作りに挑戦してみたい方は、ぜひ「みっちゃんのミックス米粉」をお試しください。この商品があなたのキッチンに、さらなる楽しさと美味しさをもたらしてくれるはずです。公式LINEでは、詳しいレシピ動画やお得な情報も定期的に配信されていますので、ぜひ登録してみてください。LINE登録はこちら。

美味しい米粉パンを自宅で簡単に楽しんでみてはいかがでしょうか？