こだわりのスイーツが満載の夏祭り
名古屋でおしゃれなスイーツを楽しむなら、2025年7月25日から8月3日まで開催される「開店25周年記念 2025 アムール・デュ・ガトー」が見逃せません。このイベントでは、日本のスイーツ好きが注目するブランドが集結し、特別なスイーツを提供します。特に注目したいのは、日本橋のチョコレート&アイスクリームショップ、teal(ティール)の出店です。
tealの魅力とは?
tealは、国際的に評価されるショコラティエ、眞砂翔平と、easeのシェフパティシエ、大山恵介のコラボレーションによって生まれたスイーツショップです。高品質なチョコレートとアイスクリームを基盤に、見た目も華やかで味わい深いスイーツが数多く揃っています。店舗は東京・日本橋兜町に位置し、2023年には日本橋三越店もオープン。注目を集め続けています。
夏の祭典!特別メニューの数々
アムール・デュ・ガトーでは、tealの人気スイーツを限定商品として提供します。中でも「まるごと桃のパイ」は、そのまま桃を使った贅沢な一品です。フランボワーズのコンフィチュールと和紅茶のソース、ホワイトチョコレート入りのカスタードクリームが詰め込まれ、カカオパイ生地との組み合わせが絶妙です。アイスクリームのトッピングも可能なので、自分だけの特別な味わいを楽しむことができます。
「クッキーアイスサンド」も見逃せません。カカオニブを練り込んだクッキーとtealのアイスクリームのハーモニーは、甘党にはたまらないスイーツです。
さらに、新フレーバーが加わった「カモのクッキー缶」も登場します。オレンジスペキュロスやラムレーズンなど、各種フレーバーが詰め合わせられており、眞砂シェフの手によるカモのサブレも一つ一つが手作りされています。
シェフパティシエの新作も見どころ
アムール・デュ・ガトーでは、全日シェフパティシエの眞砂翔平が在店し、スイーツを直接お届けします。彼の手から繰り出される新作スイーツにも期待が高まります。スペシャリストである彼によるスイーツへの情熱やこだわりを直接聞くチャンスでもありますので、ファンにはたまらない機会です。
イベントの詳細
この素晴らしいスイーツが楽しめる「開店25周年記念 2025 アムール・デュ・ガトー」の詳細は、名古屋のジェイアール名古屋タカシマヤ、10階催会場で行われます。営業時間は午前10時から午後8時(最終日は18時閉場)で、スイーツの販売と同時に、特別な体験が待っています。
この夏、名古屋で開催されるスイーツの祭典にぜひ足を運んで、tealのスイーツを楽しんでみてください。特別な思い出となること間違いなしです。恒例の夏のスイーツイベントを見逃さず、ぜひお越しください!