北海道産野菜の魅力を紹介するラジオ番組『Blue Ocean』放送開始

北海道といえば、美しい自然と豊かな食材が魅力の地域です。その中でも特に野菜は、栄養価が高く、味わい深いことで知られています。そんな北海道産の新鮮な野菜を使ったレシピを紹介するラジオ番組『Blue Ocean』が、エフエム東京（TOKYO FM）の期間限定コーナーとして放送されることが決定しました。

タイアップで実現！

この番組は、料理メディア「Nadia」とホクレン農業協同組連合会がタッグを組むことで実現しました。Nadiaは、プロの料理家たちが集結するレシピサイトで、毎月なんと2,000万人以上が訪れる人気のメディアです。ホクレンは、北海道産の農畜産物を全国に届ける重要な役割を担っています。これらの組織が力を合わせ、北海道の野菜の魅力を広めるべく取り組む姿勢は、多くの人々に喜ばれることでしょう。

野菜ソムリエママ・さやさんの登場

この番組には、Nadia所属の料理研究家であり、野菜ソムリエでもある「ママ・さや」さんが出演します。彼女は2児の母で、Instagramのフォロワー数が35万人を超えるという人気のインフルエンサーです。「野菜をラクしておいしく」というモットーのもと、簡単に作れて体にも優しいレシピを提案しています。彼女のレシピは、忙しいママや健康を気にする方にぴったりの内容です。

番組内では、北海道産の野菜を使ったレシピをピックアップし、実際に作り方を紹介するほか、野菜の保存法や調理のコツも教えてもらえます。これからの季節、特に「きたやさい」が美味しくなるこの時期、番組を聴きながら新しいレシピに挑戦してみるのも素敵です。

番組の詳細

『Blue Ocean』は、住吉美紀さんがパーソナリティを務めるラジオ番組で、毎週金曜日の9:30頃から放送されます。放送期間は8月1日から8月29日までの限定コーナーで、「おいしさ＋北の恵みでしあわせレシピ」というテーマで進行されます。この機会に、北海道産野菜の魅力をたっぷりと感じてください！

ラジオを聴きながら、ママ・さやさんのレシピに挑戦すれば、家庭でも簡単に北海道の味を楽しむことができます。元気いっぱいの野菜を使って、心も体も健康になりましょう。

北海道からの恵みを生活に取り入れるためにも、お見逃しなく！詳細は【TOKYO FMの公式ページ】（https://www.tfm.co.jp/bo/）をご覧ください。