自分だけのオリジナル七味を作る体験教室が関東初開催！

自分だけのオリジナル七味を作る旅

長野県の老舗七味唐辛子メーカー「八幡屋礒五郎」が、関東で初めてとなるオリジナル七味調合体験を開催します。場所はNHK文化センターの柏教室、さいたまアリーナ教室、松本iCITY21教室の3つです。この魅力的な体験を通じて、参加者は自分の好みに合わせた特別な七味を作り上げることができます。

七味の魅力を再発見

この講座では、実際に七味の各素材を手に取り、その香りや風味に触れながら調合することができます。どんな香りを引き立てたいのか、どれくらいの辛さが好みなのか、自分の感覚を頼りに微調整を重ねていきます。このような調合の過程自体が、七味の奥深さを再発見する貴重な機会となるでしょう。

特に、香り、辛味、旨味のバランスを五感で感じながら作り上げることは、他にはない体験です。参加者は自分自身の味覚を信じて、理想の“黄金比”を導き出し、世界に一つだけのオリジナルブレンドを完成させます。

開催概要

この七味調合体験の開催日は、柏教室とさいたまアリーナ教室が2026年6月9日、松本iCITY21教室が4月15日となっています。午前と午後で異なる開催時間が設けられていますので、ぜひ自分の都合に合わせて参加を検討してみてください。

受講料は、柏教室・さいたまアリーナ教室が会員4,004円、一般4,576円、松本iCITY21教室が会員3,212円、一般3,663円で、いずれも教材費として1,650円が必要です。