原宿で楽しむ！富錦樹台菜香檳の新感覚コース料理

2026年4月10日（金）、原宿クエスト店にて新たにスタートする「フージンツリー原宿コース」は、多彩な台湾料理を楽しむ絶好の機会です。このコースの魅力は、何と言ってもその選択の楽しさ！3名以上のグループ限定で提供されるこの特別なコースでは、大皿を囲んでシェアするスタイルが特徴で、友人や家族との楽しいひと時を演出します。

豆花の新しい楽しみ方

このコースの締めとなるデザートには、台湾の伝統的なスイーツ「豆花（トウファ）」が登場します。特に「富錦樹トウファ」として提供されるこの一品は、やわらかく固めた豆乳を使ったデザートで、豊かな大豆の風味を楽しめる仕上がり。さらに、20種類のトッピングから好みのものを選んで、あなただけの特別な豆花を作ることができます。定番のピーナッツや、健康を意識したハトムギ、さらには紫芋で作った芋圓など、バリエーション豊かなトッピングが揃っており、その日の気分や体調に合わせて楽しむことができるのが嬉しいポイントです。

多彩なメニューの魅力

「フージンツリー原宿コース」は、単なる食事ではなく、台湾料理の奥深さを味わうための体験です。提供される料理は新鮮な野菜をふんだんに使用し、油を控えたヘルシーな味わいを持ちながらも、味の深みが感じられるようしっかりと味付けされています。例えば、水蓮菜と木の実の炒めや台湾揚げ出し豆腐など、どれも食欲をそそるメニューばかりです。

さらに、コースの各メニューはプリフィクススタイルであり、事前に選ぶことができるため、参加するメンバーの好みやシチュエーションに合わせて自由にアレンジできます。これにより、初めての方も、何度も訪れる方も新たな発見があることでしょう。