新商品「えびみそラーメンスナック」が登場!
2023年5月1日、新たなスナックが全国に登場します。株式会社クリエイト・ヌードルズが北海道の「RAMEN CLUB」と協力して開発した「えびみそラーメンスナック」は、えびの旨みとラーメンの魅力が詰まった進化系スナックです。
「えびそば一幻」の誕生からの成長
「えびそば一幻」は、2008年に札幌市で創業。創業以来、大量の甘えびを使用した独特の「えびだしスープ」が話題を呼び、新しいラーメンのスタイルを確立しました。2011年には新千歳空港に出店し、観光客にその美味しさを広めました。2013年には東京進出を果たし、さらには台湾や香港など海外にも展開するなど、今やグローバルブランドとして名を馳せています。
「RAMEN CLUB」とのコラボレーション
この度の新商品は、北海道を代表する2社のタッグによって生まれました。おいしさに妥協せずに開発されたスナックは、既存のスナックとは一線を画すクオリティを誇ります。
業界初の「メルトスープ製法」
「えびみそラーメンスナック」は、えびの風味が凝縮された濃厚なスープを使っており、口の中で一定の温度になると、その特別なコーティングが広がります。このメルティング感は、食べた人々に高い満足度を提供します。
自家製麺の「3度揚げ」
スナックの要素としても重要な麺は、自社開発の中太ストレート麺を用い、3度揚げすることによって仕上げています。この特製の揚げ方により、えびの旨みが絡みつき、パリっとした独特の食感を生み出します。
再現されたトッピングの味
さらに、店舗でも人気のトッピングを再現した真空フライ製法によるチャーシューと、えび粉や天かすも加えられています。これらの素材本来の風味を楽しめる工夫が施されています。
商品概要
「えびみそラーメンスナック」は、北海道限定の特別な商品です。
- - 商品名:えびみそラーメンスナック
- - 内容量:1袋 20g
- - 販売価格(予定):5袋入り 1,242円(税込) / 8袋入り 1,944円(税込)
- - 賞味期限:製造日より120日
- - 販売店舗:ANA FESTA千歳ロビー店、JAL PLAZA 新千歳空港出発ロビー店、えびそば一幻総本店
お問い合わせ先
商品の詳細や購入に関する質問は、株式会社クリエイト・ヌードルズの広報担当にお尋ねください。
新たなスナック文化を築く「えびみそラーメンスナック」を是非ご賞味ください。