北海道スイーツの新たな章「朔風堂」が誇る美味の数々

北海道スイーツの新たな章「朔風堂」の魅力

北海道・千歳市で新しい風が吹き込む中、スイーツ愛好者たちが待ち兼ねていた新ブランドが誕生しました。それが「朔風堂」。セントラルリーシングシステム株式会社が、これまで地元で愛されてきた「フランス菓子パリ壱六区」を継承し、2024年8月から本格的にリブランディングを実施します。

地元の伝統を大切に

「フランス菓子パリ壱六区」は、北海道スイーツの先駆けとして長年親しまれてきました。その伝統を引き継ぎながら、しっかりとした美味しさと視覚的な楽しさも提供することを目指す「朔風堂」。上質な自家製バターを使用した「北海道カマンベールチーズケーキ」や、焼きたての香りを楽しめる「北海道バターサブレ」など、宝石のように輝くスイーツたちがラインナップ。地元だけでなく、全国の皆様にもその美味しさを届けることを目指します。

スイーツの詳細

北海道カマンベールチーズケーキ

1995年から愛され続けるこのチーズケーキは、特に人気です。赤ワインとの相性も抜群で、贅沢なひとときを演出します。冷凍商品として提供され、解凍後は冷蔵保存で3日間楽しめます。アレルギー情報も含まれ、小麦、乳、卵、オレンジ、ゼラチンが含まれています。価格は1,350円（税込）です。

北海道レアチーズケーキ

こちらはレアタイプのケーキで、香ばしいアーモンドクラッシュが混ざっています。コーヒーや赤ワインとの相性も良く、優しい食感が特徴です。こちらも1,350円（税込）で、保存方法はカマンベールと同様です。

北海道バターサブレ

北海道産生クリームをたっぷり使い、オーブンでじっくりと焼き上げたサブレ。プレーンとショコラの MIX で、個包装なのでお土産にもぴったりです。価格は1,512円（税込）で、賞味期限は180日。

北海道アーモンドマドレーヌ（ダマンド）

アーモンドクリームを使用し、しっとりとした食感が魅力のこのマドレーヌは、なんと5個入りで1,350円（税込）。48日の賞味期限です。

北海道レーズンバターパイ（ガレット）

自家製バターを贅沢に使ったこのパイは、アーモンドクリームとレーズンが包まれていて、濃厚さが楽しめます。同じく1,350円（税込）で販売され、賞味期限は44日。

どこで購入できる？

健康的で美味しい「朔風堂」のスイーツは、新千歳空港内や札幌市内の様々な店舗で購入可能です。新千歳空港内では「北海道物産」や「スカイショップ小笠原商店」、さらには「TRICOT by yamasan fujiya」などで見つけられます。札幌市内では「北のおみやげ館」などで販売されています。各店舗で取り扱い商品が異なるため、事前の確認をお勧めします。