円安影響でチーズ価格が高騰中!
近年、日本市場では円安の進行や豪州産ナチュラルチーズの輸出価格の上昇があり、チーズ価格が急騰しています。2025年上期には豪州産のチーズの輸出価格が約17%も上昇すると言われており、これにより多くの消費者が価格面での変化を感じるようになっています。
このような背景の中、マリンフード株式会社が2025年2月から発売する新商品「DXコレステロール95%オフヘルシーシュレッド1kg」が注目されています。
ヘルシーシュレッドの魅力
「DXヘルシーシュレッド」は、植物性油脂を使用して作られたチーズ代替素材です。これは、従来のチーズから乳脂肪を植物油脂に置き換えたもので、乳たん白を利用して乳化させています。この結果、一般的なゴーダチーズと比べてコレステロールを95%以上削減することに成功しました。
また、調理時には滑らかに溶け、キツネ色の美しい焦げ目を生み出すことができ、ナチュラルチーズと同様の楽しさを提供します。特に、風味が大幅に向上しており、より本格的なチーズの味わいを楽しむことができるようになっています。
スティリーノシリーズについて
この新商品の「DXヘルシーシュレッド」は、マリンフードが2007年から研究開発を続けてきた「スティリーノ」シリーズの一部です。「スティリーノ」とは、チーズの主成分である乳脂肪の代わりに植物油脂を使用したチーズ代替素材で、コレステロールがカットされているだけでなく、価格高騰の影響を受けにくいという特徴があります。
リリース情報によれば、スティリーノの利用により消費者は健康的かつコストパフォーマンスに優れた商品を手に入れることができ、さらに、マリンフードはスティリーノを基にさまざまな商品展開が可能です。
商品概要
この新商品「DXコレステロール95%オフヘルシーシュレッド」は、以下のような概要です。
- - 商品名: DXコレステロール95%オフヘルシーシュレッド1kg
- - 容量: 1kg
- - 発売日: 2025年2月
- - 参考価格: 1,430円(税込)
- - 取扱い店舗: 食品量販店など
オンラインでも購入可能
さらに、マリンフードの商品は全国のスーパーマーケットだけでなく、オンラインでも購入が可能です。公式オンラインショップでは、幅広い商品が揃っており、簡単にアクセスできます。
健康志向が高まる今、おいしさと健康を両立した新たな選択肢として、「DXヘルシーシュレッド」にぜひ注目してみてください!これは、ダイエットや健康管理を気にされる方にとって、素晴らしい選択肢となることでしょう。これからの発売が楽しみです。
詳細はマリンフードの公式サイトやオンラインショップでご確認いただけます。