五島列島産のブランド安納芋を使用した新スイーツ登場！

五島列島の安納芋スイーツ「いもをかし」が新発売！

2025年6月10日（火）、長崎・五島列島産のブランド安納芋「ごと芋」をふんだんに使用したスイーツ「いもをかし」シリーズの新作、「ごと芋カステラ」と「ごと芋チーズケーキ」が登場します。いずれも、五島列島の自然な恵みを生かした贅沢なスイーツで、旅行の思い出や特別な贈り物にもぴったりです。

ごと芋カステラの魅力

「ごと芋カステラ」は、安納芋のペーストと焼き芋を贅沢に使ったカステラです。生地にはたっぷりのペーストを練り込み、底には甘さを引き立てるためにカットした焼き芋を加えています。これにより、一口ごとにお芋の自然な甘みと香ばしさが広がります。ふんわりとした生地と焼き芋のハーモニーは、味わいだけでなく、異なる食感も楽しむことができます。

ごと芋カステラは、個包装で2カットのセットになっており、長崎や五島旅行のおみやげとしても大変人気です。そのデザインも可愛らしく、贈り物としても喜ばれること間違いなしです。

ごと芋チーズケーキのご紹介

次にご紹介するのは「ごと芋チーズケーキ」です。五島市にある直営店「ごとカフェ」の人気メニューをアレンジし、持ち帰り用として再登場しました。昨年の販売実績をもとに、パッケージもリニューアルし、正式に「いもをかし」の一部として発売されます。

このチーズケーキは、冷凍スイーツとして作られており、作りたての味わいをしっかり堪能できます。全体の約37.5%が「ごと芋」のペーストから作られており、素材の持つコクのある甘さと爽やかなクリームチーズの酸味が見事に調和。濃厚でありながらも、すっきりとした後味が後を引く絶妙なバランスです。

「いもをかし」とは？

「いもをかし」は、安納芋「ごと芋」を中心に、五島列島で育まれたさつまいもを活かしたスイーツブランドです。「芋より芋」をコンセプトに掲げ、自然の美味しさを最大限に引き出したスイーツが揃っています。

ごと芋について

「ごと芋」は、さつまいもに関する日本の品評会「日本さつまいもサミット」で、特に優れた味と品質を持つさつまいもとして3年連続で「さつまいも・オブ・ザ・イヤー」を受賞した名品です。自然で優しい甘みが特徴で、冷凍焼き芋としても人気があります。これは、数あるスイーツの中でも際立つ美味しさを誇り、持続可能な農業の恩恵を受けています。

商品情報

1. 商品名：ごと芋カステラ
- 販売地区：公式オンラインショップ、おみやげ＆カフェごと、長崎県内の一部店舗
- 希望小売価格：550円（税込）
- 内容量：2カット
- 発売日：2025年6月10日（火）
- 賞味期限：製造日より60日
- 保存温度帯：常温
- 商品URL：ごと芋カステラ詳細

2. 商品名：ごと芋チーズケーキ
- 販売地区：公式オンラインショップ、おみやげ＆カフェごと、長崎県内の一部店舗
- 希望小売価格：1,580円（税込）
- 内容量：265g
- 発売日：2025年6月10日（火）
- 賞味期限：製造日より180日
- 保存温度帯：冷凍（-18℃以下）
- 商品URL：ごと芋チーズケーキ詳細

五島の自然の恵みを体感できるスイーツ「いもをかし」。ぜひご賞味ください！