ココノハで楽しむ春の味覚
春の訪れを感じさせる爽やかなレモンの香りが漂うカフェ「ココノハ」より、期待の新メニューが登場します。4月9日(水)から販売される新作は、春の味覚を存分に楽しめるパスタとスイーツ。特に、食材の新鮮さを重視したメニューは、見た目にも美しく、心も体も満たしてくれること間違いなしです。
1. アスパラとエビのクリームパスタ
まずご紹介するのは、アスパラとエビを贅沢に使用した春限定のクリームパスタ。税込¥1500で楽しめるこの一皿には、甘みたっぷりでシャキッとした食感のアスパラと、プリプリのエビがたくさん盛り込まれています。特製ソースはレモンの香りがふんわりと広がり、食材と一緒に頬張ると、口いっぱいに幸せな味わいが広がります。
そして、見た目にも鮮やかな春野菜とエビの組み合わせが、新鮮な季節を感じさせてくれます。ふわっと優しいクリームソースに絡む素材の豊かな風味は、まさに春の訪れを体感できる一品です。
2. 限定スイーツ:ハニーレモンとレアチーズのワッフル
次にご紹介したいのは、ココノハ東京スカイツリータウン・ソラマチ店の限定メニュー「ハニーレモンとレアチーズのワッフル」。こちらは卵不使用で、豆乳を使った外はサクッと中はふんわりとした焼きたてワッフルを使用しています。香り高いハニーレモンソースとまろやかなレアチーズクリームが絶妙にマッチし、軽やかな口当たりが春の訪れを感じさせます。
お値段は税込¥1460。このスイーツは、リフレッシュしたい時にぴったりの一品です。爽やかなレモンの香りとチーズのコクが香ばしいワッフルに絡み合い、贅沢な味わいに仕上げられています。
3. ピオレ 姫路店限定パンケーキ
さらに、ココノハピオレ姫路店限定の「ハニーレモンとレアチーズのパンケーキ」も見逃せません。こちらも税込¥1460で、ハニーレモンソースとまろやかなレアチーズクリームがたっぷりトッピングされています。甘酸っぱいブルーベリーが添えられ、味わいのアクセントが絶妙です。
このパンケーキは、レモンの酸味とはちみつの優しい甘み、ブルーベリーのジューシーさが調和し、一口ごとに心がほどけていくようなおいしさを感じさせてくれます。初夏の日差しを浴びながら、まるで陽だまりの中で過ごすような優しいひとときを贈ってくれます。
ココノハの心地よい空間
ココノハでは、いつもの日常にちょっとしたご褒美を提供することを大切にしています。体に優しい「和パスタ」を中心に、ほっこりと心温まるデザートやドリンクも豊富に揃えています。季節の素材を最大限に活かしたナチュラルテイストが、ココノハの魅力の一部です。
訪れた人々の毎日に、少しのシアワセを添えられるよう、洋服や雑貨、アート、音楽など心に響く体験を大切にしながら、ホッと癒されるような空間を提供しています。
春の訪れを感じる新メニューを楽しむために、ぜひココノハへ足を運んでみてください。