銀座三越初登場!タルト専門店「nichi.」のPOPUPイベント
東京・長原で人気のタルトと焼き菓子専門店「nichi.」が、2026年9月9日(水)から15日(火)までの7日間、銀座三越 本館地下2階のギンザスイーツパークⅠにて初めてのPOPUP STOREを開催します。地域で愛されてきた「nichi.」が、銀座の地にて特別な体験を提供します。気になる内容や限定商品についてご紹介します。
nichi.ってどんなお店?
nichi.は2026年3月にオープンしたタルトと焼き菓子の専門店で、「日々の暮らしに寄り添い、何気ない一日を豊かにしたい」という想いが込められた名前が特徴です。手作りのお菓子には素材の持つ魅力を引き出したものばかり。食べることの楽しさや喜びを感じられる作品を届けています。
お菓子作りの信念
「nichi.」では、タルトをただの菓子としてではなく、季節の情景を映し出す「食べられるお皿」として捉えています。採用される素材には香料を使わず、自然そのものの香りを最大限に活かします。特に、バニラビーンズは厳選された産地から仕入れ、さやから抽出したエキスを使用。こうしたこだわりが、タルトに特別な風味を与えています。
特製タルトの秘密
タルト生地はフランス・ブルターニュ地方の「ガレットブルトンヌ」製法を応用した特製です。発酵バターの香りとほのかな塩味が溶け込むこの生地は、ザクッ、ほろっとした食感が特徴。季節の果実やクリームと合わさることで、ひと口ごとに心がほぐれていくような余韻を楽しめます。
銀座三越限定商品
初出店を祝して、秋限定の特別な商品もご用意!
- - 無花果とラズベリーのタルト(左):旬の果実となめらかなクリームが絶妙に絡み、850円(税込)で販売。
- - 2種の葡萄タルト(右):秋の訪れを感じる贅沢な一品、850円(税込)。
- - 焼きたてガレットブルトンヌ:タルト生地の原点である「ガレットブルトンヌ」を現地で焼き上げます。発酵バターの香りとザクッとした食感を562円(税込)で楽しむことができます。
POPUP開催情報
この貴重なPOPUPイベントは、以下の日程で行われます。
- - 開催日:2026年9月9日(水)~9月15日(火)
- - 場所:銀座三越 本館地下2階 ギンザスイーツパークⅠ
また、この商品は数量限定のため、早めにお越し頂くことをおすすめします。
nichi.の使命と理念
「nichi.」を運営する株式会社スイーツスタンダードは、地域の素材をフルに活用し、パティシエの技術を生かしたお菓子作りを約束します。地域経済の循環を意識したモノ作りに力を入れ、多様な素材の持ち味を最大限に引き出すことを目的としています。
この秋、銀座でしか味わえない特別なタルトを是非楽しんでみてください。あなたの生活に寄り添い、心を温める一品が待っています。