夏井さらが「頂マーラータン」公式アンバサダーに就任し、新たな美食文化を提案！

夏井さらが公式アンバサダーに就任

2023年、夏井さらが「頂マーラータン」の公式アンバサダーとして活動を開始しました。彼女のその経歴や、麻辣湯（マーラータン）の魅力について詳しく見ていきましょう。

頂マーラータンとは

「頂マーラータン」は、東京都新宿区に本店を置く和製マーラータンの代表店で、B2Cブランドの「おうちでマーラータン」も展開しています。このブランドは、消費者に直接商品を届けることに重点を置いており、高品質な冷凍食品として手軽に本格的な麻辣湯を楽しめるよう工夫されています。日本の食文化において「マーラータン」という新しい柱を確立すべく、各地の食材を利用した地産地消モデルも推進しています。

医食同源の考え方

「医食同源」とは、食事と薬が同じ根源にあり、毎日の食べ物が健康に寄与するという考え方です。「頂マーラータン」の麻辣湯は、薬膳スパイスをたっぷり使用しており、身体を温め、消化を助ける効果があります。さらに、グルテンフリーの春雨が用いられており、ダイエットや健康維持を意識する方にとっても理想的な選択肢です。

夏井さらの麻辣湯愛

「頂マーラータン」とは4年前からの付き合いで、特に「おうちでマーラータン」に魅了されているという夏井さら。自分の好きな具材を追加して、自分流の麻辣湯を楽しむことができる点が彼女のお気に入りだそうです。彼女が麻辣湯にハマった経緯は、さまざまなお店を巡った結果、行き着いた「頂マーラータン」がその美味しさを一層引き立てているとのこと。今後も麻辣湯の魅力を存分に発信し、多くの人々にその美味しさを知ってほしいと語っています。

健康と美を意識したマーラータン

「頂マーラータン」は、低カロリーでありながら美味しい料理を目指しているため、健康志向の強い方にも人気があります。具体的には、健康的な食材を多く使用し、素材にこだわった調理法が採られています。また、サウナ文化とのコラボレーションでも知られており、「サ飯」として、温浴施設での健康的な食文化を提案しています。マーラータンは発汗後に失ったミネラルを補給する役割も果たします。

地域とのつながり

「頂マーラータン」は、地域資源を活用した事業モデルを構築し、地元の生産者と連携しながらマーラータンを展開しています。このアプローチは、地域の活性化にも寄与しており、食を通じたコミュニティの形成に貢献しています。さらに、フードロス削減に向けた取り組みも行っており、使用する食材は地元の野菜や健康的な食材に限定されていることが多いです。

夏井さらからのメッセージ

「私自身、マーラータンを多くの人に知ってもらいたいという気持ちでいっぱいです。特に、自宅で簡単に調理できるおうちでマーラータンは、忙しい日常の中でも手軽に健康的な食事を楽しめるので、ぜひ皆さんにも試してほしいです」と夏井さらは語ります。彼女のアンバサダーとしての活動が、どのように頂マーラータンの魅力を広めていくのか、今後も注目が集まります。