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北の味覚がたっぷり！北海道の物産と観光展

埼玉県のそごう大宮店にて、毎年恒例の『第39回 北海道の物産と観光展』が10月2日から13日までの期間で開催されます。このイベントは、北海道の豊かな自然が育んだグルメを満喫できる絶好の機会です。

魅力的な海鮮の数々

今年の特に注目すべきは、北海道を代表する食材である“鮭”。
漁獲量が減少する中で、その希少性にますます注目が集まっています。そのため、北海道展では、多様な鮭を贅沢に楽しめる商品が充実しています。例えば、身が引き締まり、旨みが強い『大助』や、淡水育ちの『支笏湖チップ[ヒメマス]』。さらには、深い風味と輝く紅色を誇る『紅鮭』や、とろけるような脂の『時鮭』まで、さまざまな味わいを堪能できます。

さらに、数量限定のお弁当や、そごうだけで手に入るスイーツなども多数取り揃えており、来場者を魅了します。

イベント概要

• - 会期: 10月2日（木）～13日（月・祝）
• - 主催: 北海道、札幌市、函館市など
• - 会場: そごう大宮店7階 催事場
• - 営業時間: 午前10時～午後8時（最終日は午後5時まで）

（混雑時には入場制限を行う場合があります）

こだわりの一品

実際に出店される商品の一部を見てみましょう。

鮭を使った贅沢弁当

• - 道産鮭・猿仏産ほたて・道産牛のステーキ弁当（実演、各日限定20折）

- 価格: 3,780円
- 特徴: こだわりの鮭とほたて、肉の三重奏。

• - 北海道鮭づくし握り（支笏湖チップ[ヒメマス]入り、限定50折）

- 価格: 2,981円
- 特徴: 新鮮なヒメマスが寿司で味わえる贅沢さ。

心和むスイーツとイートイン

物産展ならではのスイーツも忘れてはいけません。北海道の大人気スイーツ店『小樽洋菓子舗ルタオ』による、限定のミルクパフェや、焦がしバターキャラメルソフトパフェがあるほか、イートインスペースも完備！

• - 特製ラーメン・塩（千歳 札幌 飛燕、各日限定50杯）

- 価格: 1,650円
- 特徴: 秋の食欲を満たす一杯。

ご注意

なお、商品の価格は消費税を含む総額表示となっており、変更がある場合もあるため、事前に確認するのをお勧めします。また、イベントでは地元の新鮮食材を使用した多彩なメニューが揃いますので、ぜひこの機会に北海道の魅力を体感してください。

最後に、森や海に囲まれた北海道の食文化は、他地域にはない独自の味わいを提供してくれます。その中でも、この物産展では、北海道の新たな美味しさとの出会いを楽しむことができるでしょう。ぜひ足を運んで、秋を感じるグルメ体験を楽しんでください！

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