日本文化を体感する紙の器「asanoha」
皆さん、日本の伝統を感じる紙の器「asanoha」が、プラントベース食生活を提案するイベントに採用されたことをご存じでしょうか?大阪に本社を置くスタイレム瀧定大阪株式会社は、2025年11月8日にイタリア・ミラノで開催される「Plantful Inspirations 2025」にて「asanoha」が使用されることを発表しました。
「asanoha」は、日本の文化に根ざした紙の器です。中でも特筆すべきは、原材料に麻の繊維を利用し、その副産物である「麻殻」を用いている点です。この環境への配慮は、資源を循環させるという視点からも非常に重要です。また、使用後の器は回収され、トイレットペーパーの原材料としてリサイクルされます。この取り組みは、プラントベースの食材や生活が持つ利点を強調するだけでなく、持続可能な社会の実現への一歩となっています。
「Plantful Inspirations 2025」とは?
「Plantful Inspirations」というイベントは、イタリア・ミラノに住むヴェルヌ華子氏が主催するもので、プラントベースの食生活を広めることを目的としています。今年のテーマは「Nourish - 満たすことで、満ちていく世界へ」。トークセッションやワークショップ、マルシェを通じて、参加者がプラントベースのライフスタイルを体験できる内容となっています。
そして、今年のイベントでは「美しさは朝から始まる、ロブロで叶える朝ごはん革命」というトークセッションが行われ、そこで「asanoha」がロブロを盛り付ける器として使用されました。ロブロとは、ライ麦を主成分としたデンマークの伝統的なパンで、最近ではプラントベースの食材として注目が集まっています。そのため、asanohaを使うことで、日本の文化とデンマークの伝統が融合した、新しい朝ご飯のスタイルが生まれるのです。
環境への配慮と伝統文化の継承
スタイレムは、asanohaを通じて日本の文化や伝統を大切にしながら、環境に優しい循環型社会の実現を目指しています。不要になった器は廃棄されることなく、リサイクルされ、資源として生まれ変わる。このような持続可能な取り組みは、私たちの未来を見据えた選択でもあります。
おわりに
「asanoha」は、日本の伝統文化を感じるだけでなく、環境にも配慮したスペシャルな器です。プラントベースの食生活を広める「Plantful Inspirations 2025」に採用されたことは、その活動が商業的側面だけでなく社会貢献の意義を持つことを示しています。
「asanoha」や「Plantful Inspirations」に関心を持たれた方は、ぜひ一度チェックしてみてください。未来の食文化を支えるヒントが詰まっています!