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スシローが挑む！年に一度の別格まぐろ祭とは？

回転寿司の人気チェーン、スシローが、鮪に特化したプロ集団「八洲水産」と手を組み、『年に一度の別格まぐろ祭』を開催します。このイベントは、スシローが誇る看板商品、鮪を存分に楽しむための特別な機会です。2025年7月16日（水）から8月3日（日）まで、全国のスシローにて行われます。

スシローの鮪への情熱

スシローは大阪市阿倍野区にルーツを持ち、40年以上にわたり鮪にこだわり、質の高い寿司を提供してきました。「すしに真っすぐ！」をモットーに、味、ネタ、価格、そして体験全てにおいてスシローのスタンダードを確立してきました。今回の『別格まぐろ祭』は、そのこだわりの集大成でもあります。

八洲水産とのタッグ

八洲水産は、業界では名の知れた老舗の鮪問屋で、高級寿司店にも卸しているほどの実力派です。この祭りにおいては、年間を通じて厳選した天然本鮪や天然インド鮪を特別価格で提供します。

目玉商品：天然本鮪と天然インド鮪の食べ比べ

特に注目したいのが、3名の有名すし職人によるお墨付きの「天然本鮪と天然インド鮪食べ比べ」。この商品は税込1,200円からで、まぐろの最高峰とも言える本鮪と、鮮やかな身色が特徴のインド鮪を一度に楽しむことができます。

• - 天然本鮪：濃厚で旨みのある脂が特徴。
• - 天然インド鮪：上品な味わいと甘みを持つ。

両者の食べ比べは、各店舗の職人が厳選したネタによって、さらに特別な体験を提供します。

他の魅力的な商品たち

『年に一度の別格まぐろ祭』では、他にも以下のような特別商品が登場します。

• - 厳選 大切りびん長まぐろ：税込110円から。
• - 厳選 天然本鮪ねぎとろ手巻：税込360円から。有明海産の海苔と国産わさびを使用。

この期間中、全商品が赤しゃりで提供され、まぐろの旨味を引き立てます。赤酢を使用した赤しゃりは、甘みと酸味のバランスが絶妙で、ネタとの相性も抜群です。

参加店舗情報

注意点として、スシロー未来型万博店やお持ち帰り専門店では、このイベントが行われていないため、訪れる際は事前に確認が必要です。また、各店舗の販売状況はアプリやウェブサイトで確認できるて、商品の売り切れが予想されるため、早めの来店をお勧めします。

まとめ

スシローの『年に一度の別格まぐろ祭』は、お寿司好きにはたまらない特別なイベントです。この機会に、職人が推奨する特別なまぐろを味わい、スシローの鮪への強いこだわりを体感してみてはいかがでしょうか？

美味しいお寿司と共に、素敵な時間を過ごしましょう！

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