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冬のさつまいも博2026　特選ファーマーズがついに決定！

日本中のさつまいも生産者が集う「冬のさつまいも博2026」で、今年度特選生産者が発表されました！このイベントは、さつまいもに対する情熱と技術が認められる一大イベントで、今年も多くの素晴らしい生産者たちがエントリーしました。

特選生産者の選定過程

さつまいも博実行委員会は、代表の石原健司さんが主導し、全国各地の優れた生産者を選抜するため、書類審査や食味審査を実施しました。食味審査では、事前に提出された書類だけでなく、実際の生芋を試食し、その品質や味を厳正に審査するという厳しいプロセスを経て決定されます。最終的には、都内のレストランにおいて、審査委員たちの厳しい目で判断されることとなります。

今年のファーマーズ・オブ・ザ・イヤー

以下の生産者が「ファーマーズ・オブ・ザ・イヤー」に選ばれました：

• - 株式会社吉岡ファーム（徳島県鳴門市） ゆるキャラを思わせる愛嬌ある名前の吉岡久さん
• - 株式会社OIMOYA（茨城県水戸市） 佐藤力也さん
• - FARM YASHIRO（千葉県香取市） 八代和磨さん
• - JAふじ伊豆（静岡県三島市）平野光直さん

さつまいも・オブ・ザ・イヤーの受賞者

今年の「さつまいも・オブ・ザ・イヤー」は以下の品種が受賞しました：

• - べにはるか: 松本農園（熊本県阿蘇郡西原村）の松本正幸さん
• - シルクスイート: 小城一也さん（熊本県阿蘇郡西原村）
• - 安納芋: 鮫島ファミリー農園（鹿児島県熊毛郡南種子町）の鮫島辰義さん

また、五島宇久島さつまいも研究会からは辻市朗さんが受賞されています。

最終審査会の参加者

今年の審査は、農学博士やさつまいも関係者が参加し、その知識と技術が集結しました。特別審査委員の中には、日本さつまいもサミットに殿堂入りを果たした農家の方々も参加しており、高い専門性が感じられます。

表彰式の詳細

受賞者の表彰式は、冬のさつまいも博の会期四日目である2月14日に実施されます。受賞者たちがステージに登壇し、審査委員とのトークセッションも行われる予定です。皆さんのご参加をお待ちしています！

おすすめの焼き芋出店店舗

さつまいも博では、多くの焼き芋出店店舗が参加します。

• - &potato® など、全国から集まった優れた店舗が300品以上の出品メニューを用意しています。

詳細情報

冬のさつまいも博の詳細情報については、公式ホームページをご覧ください。一般入場券や先行入場券、食べ比べ審査員チケットの購入などもこちらからできます。

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冬のさつまいも博2026では、さつまいもの多様性や魅力を再発見することができます。皆さんもぜひ、会場に足を運んで、さつまいもの世界を堪能してみてください！

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