驚きの川上村のレタス!
長野県の川上村は、日本一のレタス生産量を誇る地域です。そんな川上村の魅力を余すことなく伝えるプロモーション動画『もっともっとレタスかわかみレタス』が、TOKYO FMによって制作され、本日より公開されました。この動画は、全国一位を誇るレタスの産地としての川上村のストーリーを、モデルの高山都さんが訪れ、生産者たちに直接インタビューを行う半ドキュメンタリー形式で構成されています。
動画には、川上村の広大な高原地帯で育まれる特別なレタスの特徴や、その生産過程が詳しく描かれています。生産者がこだわる栽培方法や、新鮮なレタスを届けるために午前1時から行われる収穫の様子も収められています。その様子を見れば、レタスが食卓に届くまでの努力が感じられることでしょう。
レタスの秘密を大公開!
川上村のレタスは、標高が高く、気候条件が整っているため、シャキシャキとした食感と甘みが特長的です。この地域のレタスはまさに絶品。動画では、地元のレタス農家による生産への情熱や、どのように育てられているのかを迫るインタビューを収録。特に印象的なのは、家族同然に扱うという生産者の言葉です。
新鮮なレタスを使ったおすすめの家庭レシピも紹介されています。東京で人気のレタス専門飲食店の方にお話を伺い、美味しい食べ方のアイディアも満載。サラダだけでなく、サンドイッチやパスタに活用する方法など、目から鱗の料理法が提案されており、レタスの多様性を感じることができます。
視聴方法と特別番組
『もっともっとレタスかわかみレタス』のロングバージョンは、TOKYO FMの公式YouTubeチャンネルで視聴可能です。また、ショートバージョンは川上村の公式YouTubeチャンネルでチェックできます。興味のある方はぜひご覧ください。
さらに、6月5日(木)のTOKYO FM『ONE MORNING』では、レタス生産者がリモートで出演し、その魅力を語ります。また、6月19日の番組では、高山都さんが生出演し、川上村でのロケのエピソードや感想をシェアする予定です。
このプロモーション動画を通じて、川上村のレタスの美味しさと、その背景にある生産者の情熱を感じていただければ幸いです。地域の魅力が詰まったレタス、どうぞ一度味わってみてください!