幻のカカオを探し求めたチョコレートハンターの実録、受賞の舞台裏

映画祭での受賞を果たした安達建之監督の新作「The Taste of Nature II 幻のカカオを探して」。このドキュメンタリーは、チョコレートの神秘的な世界を探索する物語として、多くの人々の心を捉えました。彼は「green bean to bar CHOCOLATE」を運営し、最高峰のカカオを求めて世界各地を旅してきました。4年の歳月をかけて制作されたこの作品は、消えかけたカカオの魅力を再発見する冒険でもあります。

映画の背景とストーリー

忘れ去られたカカオ品種、Nacional。1800年代後半から1900年代にかけて、エクアドルはこの品種の生産に力を注いでいました。特にフローラルでフルーティーな香りが特徴で、ヨーロッパのチョコレートメーカーたちはこれを重宝しました。しかし、100年前に訪れた風土病によって、名高いカカオは絶滅の危機に瀕します。

だが2007年、同じDNAを持つカカオがペルーの小さな村で発見されたことで、再びその注目が集まります。この謎を解くために、安達はペルーへと足を運び、多くの人々と出会いながら物語を紡いでいきます。何に価値を置くか、使う立場や守る立場、それぞれの視点から彼は「幻のカカオ」を追い求めました。

監督の思い

安達監督は、この映画祭がただの知名度や話題性ではなく、作品の質や社会に対する問いかけを重視する場所であると述べています。受賞に際して、作品とそのメッセージが評価されたことに喜びを表していました。彼の言葉の中に、映画制作とそれを支える人々への感謝が込められています。「Find your own standards」というメッセージも印象的で、より深い意義を持っています。

世界のカカオと安達の挑戦

安達の足取りは、南米からアフリカまで多岐に渡ります。彼の旅は単なるカカオ探しではなく、チョコレートが抱える社会的課題も含まれているのです。新たなアプローチでこれを克服していく姿は、観る者に深く考えさせるものがあります。そしてこのドキュメンタリーは、甘さの裏側に潜む苦味、つまり社会の現実をも映し出します。

作品の配信と今後

「The Taste of Nature II」は、2025年12月6日からPrime Videoで配信される予定です。これを機に、より多くの人々にチョコレートの奥深いストーリーや、安達が追い求めた幻のカカオが知れ渡ることを期待しています。

実際のお店情報

また、安達が代表を務める「green bean to bar CHOCOLATE」は中目黒や日本橋、京都、福岡に店舗を展開しており、彼が選び抜いたカカオを使用した様々なチョコレートを味わうことができます。彼の努力が結実した作品を背景に、ぜひ足を運んでみてください。

今後の安達の活動にも目が離せません。幻のカカオを追い求める彼の冒険の先に、どんな新しい発見が待っているのか、楽しみで仕方がありません。